10种顶级经典法国甜点食谱

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Anonim

我们都有我们最喜欢的晚宴,休闲客人和舒适的家庭晚餐甜点。 从淡水果味到浓密的黑巧克力,每种口味都有可口的食谱,而这些正宗的法国甜点也一样。 法国以其精美的甜点和糕点而闻名-实际上,如果不是法语 desservir 这个词,就不会有“甜点”一词 , 这意味着不食用餐点的主要成分。 不久,甜点就成为每顿晚餐必不可少且decade废的终点。

无论您是想学习一种新的烹饪技巧,还是只是想在餐点上加些法国风味,这10种正宗食谱都是您全家人都可以享用的传统法国甜点的完美介绍。

  • 梨美女海伦

    ClarkandCompany /盖蒂图片社

    这款经典的法式甜点是肉桂的精制而成。 易于准备和精美的外观使这道菜成为晚餐聚会的理想选择。

  • 苹果反烤苹果塔

    本和尚/盖蒂图片社

    再加上一点柠檬皮和香料,就会使这款经典美味的苹果味塔丁饼干更添魅力。 在甜点中加入一勺香草冰淇淋或尚蒂伊奶油,以享用丰富的餐后美食。

  • 樱桃克拉芙缇

    云杉/瑞吉斯·文森特

    这种樱桃clafoutis食谱,也称为Clafouti aux Cerises,是传统膨化法国奶油蛋糕的最著名版本。 在法国,习惯上提供带有完整樱桃坑的自助餐,因此,如果选择加入,请务必警告您的客人。

  • 巴巴斯·罗姆

    欧文·弗兰肯(Owen Franken)/盖蒂图片社

    Babas au Rhum是可爱的酵母菌蛋糕,上面缀有干果,并浸泡在热朗姆酒糖浆中。 曾经是法国菜的宠儿,它们就不再受欢迎,但现在又回来了,比以往任何时候都更好。

  • 橘园

    Emrah Turudu /盖蒂图片社

    橙子是蘸上黑巧克力制成的蜜饯橙皮条。 当包裹在玻璃纸和漂亮的缎带中时,它们是可口的礼物,可以作为礼物。 仅需四种成分,此简单配方即可轻松定制,并可根据您的需要加倍。

  • 巧克力慕斯

    劳伦斯·木顿/盖蒂图片社

    巧克力慕斯是一种经典浪漫的法式甜点,制作简单,快速,不喜欢什么? 只需将五种成分小心地混合在一起,然后冷冻,就可以一次又一次地制作出简单易用的甜点。

  • 焦糖奶油

    Jose A.Bernat Bacete /盖蒂图片社

    奶油焦糖奶油是一种丝滑decade废的甜点,非常适合任何场合。 奶油可以提前一天完成,使您的下一个甜点更加容易。

  • 柠檬挞

    margouillatphotos /盖蒂图片社

    全年在糕点店和咖啡馆都可以找到这种典型的法国。 凉爽,锋利的柠檬馅与片状,略带甜味的糕点形成鲜明对比。 一点点的尚蒂伊奶油和甜点一起使它成为理想的食物。

  • 经典法国歌剧蛋糕

    让-克里斯托夫·里奥(Riou)/盖蒂图片社

    轻薄的杏仁海绵蛋糕,咖啡奶油和黑巧克力奶油蛋糕使这款甜美的蛋糕配方成为令人瞩目的甜点。

  • 布列塔尼黄油蛋糕

    盖·图文宁/罗伯特哈丁/盖蒂图片社

    这个布列塔尼黄油蛋糕是布列塔尼的经典甜点。 这款蛋糕富含黄油和糖,尽管浆果或鲜奶油是一种特殊的享受,但它不需要任何装饰。