椰子馅土墩蛋糕

杰夫·芬尼/ StockFood Creative / Getty

• 总计：55分钟
• 准备时间：15分钟
• 煮40分钟
• 产量：1个蛋糕（12至16份）

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营养指南（每份）
387	卡路里
28克	脂肪
30克	碳水化合物
5克	蛋白

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营养成分
一份：1蛋糕（12至16份）
每份的量
卡路里	387
每日价值百分比*
总脂肪28克	36％
饱和脂肪20g	99％
胆固醇41mg	14％
钠44mg	2％
总碳水化合物30克	11％
膳食纤维4克	15％
蛋白质5克
钙99mg	8％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

该土墩蛋糕由蛋糕混合物，椰子馅和稀薄的巧克力糖衣制成。 将蛋糕切成四层，或在三个8英寸的蛋糕盘中烘烤。

薄薄的煮熟的巧克力糖霜是这款美味蛋糕的完美收尾笔。

配料

• 蛋糕：
• 1盒巧克力或巧克力软糖蛋糕粉（按指示加油，鸡蛋和水）
• 填充：
• 1 1/2杯淡奶
• 1杯糖（颗粒状）
• 16个大棉花糖
• 14盎司冷冻椰子
• 巧克力甘纳许糖衣：
• 2杯浓奶油
• 1 1/2茶匙香草精
• 2杯半甜巧克力片
• 可选：甜椰子（如果需要，可烤）

做到的步骤

准备蛋糕和馅料

按照包装上的指示准备和烘烤蛋糕（用于2层蛋糕），然后让蛋糕冷却。

小心地将每个蛋糕层水平地分割成四个薄层。

在平底锅中，将淡奶，砂糖和棉花糖混合在一起。 将锅放在中火上。 煮，搅拌，直到糖溶解并且棉花糖融化。 从火上移开并加入椰子。

将椰子混合物铺在各层之间以及蛋糕的顶部。

制作巧克力Ganache糖霜

在中火锅中，将浓奶油煮沸。 加入巧克力片并煮，不断搅拌，直到巧克力融化。

在蛋糕顶部淋上温暖的巧克力奶油，然后将其滴落到蛋糕的两侧。

如果需要，可在上面加些烤面包或加糖片状椰子，使糖衣温暖。

小费

• 沃尔玛通常携带冷冻椰子。 在线检查沃尔玛，看看您当地的商店是否随身携带它。

食谱标签：

• 蛋糕
• 椰子馅
• 甜点
• 美国的

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