潮湿的瓦罐猪排食谱

凯特·惠特克（Kate Whitaker）Dorling Kindersley

• 总计：8小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：8小时
• 产量：4至6份

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营养指南（每份）
535	卡路里
28克	脂肪
35克	碳水化合物
34克	蛋白

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营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	535
每日价值百分比*
总脂肪28克	36％
饱和脂肪9g	47％
胆固醇107mg	36％
钠325mg	14％
总碳水化合物35克	13％
膳食纤维1g	2％
蛋白质34g
钙202mg	16％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些猪排很容易准备，仅需少量配料即可在慢炖锅中烹饪。 如果有时间，请将猪排烧在炉灶上，然后再将其放入慢炖锅中。

您可以将馅料混合物与猪排一起添加到瓦罐中，或者单独准备馅料并与猪排一起食用。

配料

• 6猪排（约1 1/2磅）
• 粗盐和现磨黑胡椒
• 可选： 2大汤匙橄榄油
• 1个大中号洋葱（切成薄片）
• 1罐（10 3/4盎司）浓缩芹菜汤奶油
• 1/4杯水
• 1（6盎司）包装“炉顶”馅

做到的步骤

收集成分。

在两侧的猪排上撒些粗盐和现磨的黑胡椒粉。

要烤猪排（可选），请在大锅中将橄榄油加热至高温。

加入印章，每面煮约3至4分钟，或直到变成褐色。

将猪排放入锅中。 盖上切成薄片的洋葱。

如果需要，将馅屑和香草调味料包在一起，撒在排骨上。 或按照包装说明单独煮馅料，并与猪排一起食用。

将浓缩汤和水混合，然后倒在排骨上。

盖上锅盖煮6至8个小时，或盖上锅煮3至4个小时。

服务并享受！

食谱标签：

• 猪肉
• 瓦煲猪排
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• 美国的

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