潮湿的香蕉面包和酥油。 凯蒂·沃克曼（Katie Workman）/ themom100.com
- 总计：65分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：50分钟
- 产量：1条（12份）
酥油是加热并还原的一种澄清黄油。 这是了解您是否为乳糖不耐症患者烹饪的重要成分。 它可以持续数月，无需冷藏，尽管您想在9个月内尝试使用它……这应该不难，因为您可以以1：1的比例替代黄油或任何食用油。
而且由于它保持在室温下，因此始终可以软化和铺展，非常适合最后一刻的烘烤需求，也可以放在食品储藏室中。
配料
- 3根香蕉（非常成熟）
- 1/3杯酥油
- 3/4杯糖
- 2个大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1 3/4杯面粉（通用）
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙盐
- 可选： 1/2杯黑巧克力片
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350F。在9x5英寸的面包盘上涂油脂，或用烹饪喷雾剂喷雾。
将香蕉放在一个大的搅拌碗中，然后用叉子将其捣碎。 将酥油和糖加到香蕉中，然后用叉子或电动搅拌机打至光滑。 打鸡蛋和香草。
在一个中等大小的碗中，将面粉，小苏打，肉桂粉和盐搅拌均匀。
逐渐将面粉混合物添加到香蕉混合物中，用搅拌机（或使用橡胶刮刀或叉子）低速搅拌直至完全混合，但不要过度混合，这样会产生坚韧的香蕉面包。 将酥油香蕉面包面糊刮入准备好的面包盘中。
烘烤约50到55分钟，直到插入中心的木叉或锋利的刀干净为止。
在电线架上的锅中冷却10分钟，然后从锅中取出并完成在电线架上的垂直冷却。
服务并享受！
提示
- 您也可以将它们制成松饼，它们将制成约14个普通松饼。 将烹饪时间减少到约25分钟。 酥油在锅中冷却约10分钟，然后将它们放到金属丝架上完成冷却。酥油常用于南亚和阿拉伯美食，尤其是印度。 您也可以使用自己的酥油。
食谱标签：
- 快速面包
- 甜点
- 美国的
- 回到学校
