通心粉和奶酪。 盖蒂图片社/玛丽莲·贝克
- 总计：30分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：25分钟
- 产量：6-8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 399 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 28克 | 碳水化合物 |
| 17克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6-8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 399 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 32％ |
| 饱和脂肪14g | 69％ |
| 胆固醇67mg | 22％ |
| 钠575mg | 25％ |
| 总碳水化合物28克 | 10％ |
| 膳食纤维3g | 12％ |
| 蛋白质17g | |
| 钙444mg | 34％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
一旦孩子尝到了这种自制通心粉和奶酪的食谱，他们再也不会想要从盒子里拿东西了。 关于此食谱的妙处在于，您可以根据自己的口味选择不同的奶酪。 如果需要，可以使用所有切达干酪，或者使用其他工匠奶酪进行新的调味。 我喜欢大批把剩菜剩饭放在孩子们的学校午餐中。 只需在微波炉或火炉中将其加热，然后装进热水瓶即可。
配料
- 16盎司肘通心粉（全麦还可以）
- 4汤匙黄油
- 4汤匙。 多用途面粉
- 2杯全脂牛奶
- 盐和胡椒粉调味
- 1-1 / 2杯切达干酪丝
- 1-1 / 2杯切碎的蒙特利杰克或美国奶酪
做到的步骤
按照包装说明煮通心粉。 排水。 搁置。
在大锅中用中低火加热黄油。 用面粉搅拌。 煮，搅拌几分钟，直到面粉被吸收。
在微波炉中加热牛奶1分钟以加热。 不要让牛奶沸腾。 加入锅中，用打蛋器不断搅拌，以确保没有结块。 用盐和胡椒粉调味。 用中火煮酱直到变稠。
将除1/2杯切达奶酪之外的所有奶酪都加入酱汁中。 搅拌直到奶酪融化。 从火上移开，将通心粉折叠到奶酪酱中。 上菜时，再加上保留的切丝奶酪。
食谱标签：
- 切达
- 通心粉和奶酪
- 晚餐
- 美国的
