云杉
- 总计:75分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:60分钟
- 产量:12至16份
营养指南(每份) | |
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367 | 卡路里 |
15克 | 脂肪 |
54克 | 碳水化合物 |
5克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:12至16份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 367 |
每日价值百分比* | |
总脂肪15克 | 19% |
饱和脂肪8g | 42% |
胆固醇88mg | 29% |
钠328mg | 14% |
总碳水化合物54克 | 20% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质5克 | |
钙95mg | 7% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这款巧克力面包蛋糕是家庭甜点的理想选择,并且易于准备和烘焙。 蛋糕和简单的巧克力釉都是用可可粉制成的。
将蛋糕与一勺冰淇淋一起食用,即可制得令人难以置信的美味甜点。
配料
- 对于巧克力面包蛋糕:
- 1 1/2杯糖
- 1/2杯/ 4盎司黄油(软化)
- 3/4茶匙盐
- 2茶匙香草精
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙发酵粉
- 2/3杯不加糖的可可粉
- 3个大鸡蛋
- 1 1/4杯/ 5 1/2盎司通用面粉
- 3/4杯牛奶
- 对于巧克力釉:
- 2杯糖果糖
- 6汤匙黄油
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1/4杯牛奶
做到的步骤
注意:虽然此食谱有多个步骤,但该甜点分为可行的类别,以帮助您更好地计划准备和烘烤。
做巧克力面包蛋糕
收集成分。
云杉
将烤箱加热到350 F / 180 C /气体4.用9×5×3英寸的面包盘注脂并撒面粉,或者用烘烤喷雾剂(其中撒有面粉)喷涂。
云杉
将糖和黄油一起打成糊状。
云杉
在低速搅拌机上,加入盐,香草精,小苏打,发酵粉和可可粉。 混合直至混合。
云杉
一次添加一个鸡蛋,每次添加后都很好地跳动。
云杉
加入约三分之一的面粉和一半的牛奶,低速混合直至混合。
云杉
再添加三分之一的面粉和剩余的牛奶,混合直至充分混合。
加入剩余的面粉并混合直至混合。 不要过度跳动。
云杉
将面糊倒入准备好的面包盘中,并均匀涂抹。
云杉
烘烤约60至65分钟,或直到插入中心的牙签干净为止。
云杉
移至机架中,使其在锅中冷却约10分钟。
云杉
小心地从锅中取出蛋糕,并在架子上完全冷却。
云杉
根据需要用巧克力釉(下面的说明)或霜上釉蛋糕。
云杉
服务并享受!
做巧克力釉
收集成分。
云杉
将糖食的糖筛入碗中,备用。
云杉
在低火的锅中将黄油融化。
云杉
搅拌可可粉和牛奶,然后继续烹饪和搅拌直至变稠。
云杉
从火上移开巧克力混合物,然后搅拌糖粉。 如果需要,可以用更多的牛奶稀释,如果需要更厚的糖衣,可以添加更多的糖粉。
云杉
在冷却的蛋糕上撒上或淋上温暖的釉。
云杉
切片,上菜和享用!
提示
- 釉料牢固后,用箔纸或保鲜膜覆盖蛋糕。 将剩余的食物在室温下保存3至4天或冷藏1周。未结霜的蛋糕可以包装并冷冻6个月。
食谱标签:
- 巧克力蛋糕
- 甜点
- 美国的
- 生日