低

LauriPatterson /盖蒂图片社

• 总计：95分钟
• 准备时间：45分钟
• 做饭：50分钟
• 产量：1饼（8–10份）

28个评分添加评论

营养指南（每份）
199	卡路里
10克	脂肪
28克	碳水化合物
2克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：1饼（8–10份）
每份的量
卡路里	199
每日价值百分比*
总脂肪10克	12％
饱和脂肪5g	25％
胆固醇18mg	6％
钠285mg	12％
总碳水化合物28克	10％
膳食纤维3g	9％
蛋白质2克
钙48mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

苹果派很棒，但对于某些饮食而言，它们可能含有太多的卡路里。 如果您仍然想享用这种经典甜点，可以通过切一些糖使其更健康。 毕竟，苹果本身也添加了相当多的甜味，因此它不需要太多糖就可以使其变得美味。

由于格兰尼·史密斯（Granny Smith）苹果，这种苹果派可能在馅饼的一面。 为了增加健康的甜度，请尝试将这块馅饼与一勺低脂，低糖的冷冻酸奶或低脂，低糖的冰淇淋一起食用。 如果您只是习惯于用较少的糖来享用甜点，那么一开始您可能会觉得过渡有些挑战。 但是不久之后，您将品尝苹果的天然风味，并感到满意。

配料

• 对于地壳：
• 1杯通用面粉
• 1/2茶匙盐
• 1/4杯黄油（冷藏）
• 3汤匙水（冰冷）
• 对于填充：
• 2杯格兰尼史密斯苹果（去皮，去核和切成薄片）
• 2杯Gala苹果（去皮，去核和切成薄片）
• 1汤匙柠檬汁
• 1/4杯红糖
• 2汤匙砂糖
• 1 1/2汤匙通用面粉
• 2汤匙黄油

做到的步骤

注意：此食谱有多个步骤，可分为几个可行的类别，以更好地计划准备和烘烤。

制作馅饼皮

收集成分。

在一个大的搅拌碗中，将面粉和盐混合。

用两把刀或糕点搅拌器切碎冷冻黄油。

将冰水撒入混合物中，每次1汤匙，每次添加后用叉子混合。

用双手将面团揉成小球。

将面团滚到两张涂有烹饪喷雾剂的保鲜膜之间的11英寸圆圈中，以减少粘连。

将面团在冰箱中放置30分钟，以使面团变硬并均匀。

将烤箱预热到425F。

从馅饼面团上取下保鲜膜的顶层。

将面团翻成9英寸的涂有蒸煮喷雾剂的饼盘，然后除去剩余的保鲜膜层。

用手指将面团压入馅饼板，然后将边缘切成槽。

使苹果馅

收集成分。

在一个大碗里，把苹果和柠檬汁一起扔。

在另一个碗中，将剩余的糖和面粉混合在一起。

将糖混合液与苹果混合，然后用叉子轻轻将其搅碎。

将苹果倒入馅饼皮。

用刀将剩余的黄油切成小块，然后将黄油块分配到馅饼的顶部。

在425 F下烘烤10分钟，然后将热量调低到350 F，再烘烤30分钟。

服务并享受！

小费

• 如果烘烤时面包皮开始变得太棕色，则在饼的边缘轻轻地制作一个箔环，然后将其放回烤箱。

如何从头开始制作最好的香草冰淇淋

食谱标签：

• 苹果
• 甜点
• 美国的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！