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对我们许多人来说，垃圾处理是最好的厨房用具之一。 它不仅使您不必从每一碟上刮掉每一滴食物，而且还使您可以洗碗而不必担心一小块食物会堵塞水槽排水口。
垃圾处理是非常简单的设备，因此您不必花费大量时间来缩小所需范围。 您可以快速选择进纸类型，电机尺寸以及其他一些适合您的用途和预算的功能。 您也不必花很多钱就能获得良好的效果，但是购买优质的产品广告以保持清洁可取是个好主意。 更好的处理器比便宜的型号更有效且使用寿命更长，这意味着您无需花钱和精力即可立即更换它。
设计组成
约翰·哈姆斯（John Hammes）于1927年发明垃圾，多年来，垃圾处理并没有太大变化。 经典版本仅是一个塑料外壳，该外壳包含一个电机，该电机连接到带有两个“齿”（称为 叶轮 ）的金属磨盘，有助于分解食物浪费。 该板被称为打磨环的穿孔金属环包围。 当废物被磨碎时，水会通过研磨环上的孔冲洗颗粒，并通过外壳的排出口将其排入排水管。 叶轮有助于研磨过程，但是叶轮不锋利，不会像搅拌机那样切碎食物。 相反，它们和旋转板将食物推向研磨环，该研磨环是固定的，并且具有使材料破碎的粗糙表面。
饲料类型
处置分为两种基本类型： 连续 进料和 分批 进料。 连续饲料处理是最常见的，而且通常最容易使用。 它们是通过壁式开关打开和关闭的敞口装置。 分批进料处理要求您在处理口中安装塞子盖以启动设备。 这样一来，当您的手垂到本机内部时，就无法打开处理装置。 它还有助于防止意外事故发生，例如在叉子滑入其嘴中时打开处置装置。 分批进料处理可能比连续进料更昂贵，并且通常较不常用。
电机尺寸
处置的电机尺寸以马力（HP）额定。 标准尺寸包括1/3 HP，1/2 HP，3/4 HP和1 HP。 对于大多数家庭来说，1/2 HP的功率足够大，但是为3/4至1 HP的电机多付一点钱，则可以减少卡纸，使操作更平稳，尤其是在您难以处理的情况下。 如果您不想担心要丢弃的东西，请倾向于使用更大的电机。
研磨室
研磨室是动作发生的地方。 具有较小电动机的处置器通常具有较小的腔室，因为它们具有有限的扭矩和有限的功率来粉碎食物垃圾。 相反，具有较高HP电机的设备可能具有较大的食物粉碎室，因为它们可以处理更多的废物。 一些高端设备具有不锈钢研磨腔，据称与标准钢腔相比，该研磨腔更易于清洁且更耐用。
尽管索赔可能有一定的根据，但研磨室的壁不会变脏（尤其是与处置口橡胶挡板下方的容易产生黑刺的区域相比），并且有一些证据表明，不锈钢室更容易被骨头和其他硬物损坏。
自动反转
自动反转是一种抗干扰功能，如果有东西卡在研磨室中，电机可以自动反转其旋转。 这可以帮助处理设备征服坚硬的材料，并防止因过载而导致处理设备停机。
噪声
没有用于垃圾处理器的标准声音评级系统（例如浴室风扇的某些评级），因此很难通过噪音水平来比较模型。 足以说明的是，噪声确实会有所不同，而且更大，更好的垃圾处理往往比小型廉价商品更安静。 制造商通过坚固的结构并通过在研磨室周围增加绝缘来降低声音。
