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收集您的食材
云杉/伊丽莎白·拉鲍
有关易于打印的说明，请参见此翻糖花瓣页面。
软糖花瓣是用软糖制成的美丽逼真的可食用玫瑰花瓣。 它们可以做得很大，用来装饰蛋糕，蛋糕和其他糕点，也可以做成微型，用来装饰糖果，例如覆盆子玫瑰松露。 如果要制作自己的软糖来制作这些花瓣，建议您制作基本的软糖或棉花糖软糖。
要制作软糖花瓣，您将需要
- 软糖小型圆形切割器仅用于食品的小型清洁画笔可选：花瓣粉尘，光泽粉尘或微光粉尘
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稀释食用色素
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首先将食用色素与少量水混合以使其稀薄并稀释颜色。 您使用的确切水量将取决于您要使用的颜色和原始食用色素的强度。 从50到50的比例开始，并根据需要添加更多的水，直到获得所需的颜色。
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推出软糖
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用糖粉或玉米淀粉将工作表面除尘，然后将软糖翻滚至很薄。
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确保软糖足够薄
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您希望软糖的厚度小于1/8英寸。 对于栩栩如生的花瓣，软糖需要非常薄，因此在初始阶段可以将其变得越薄越好。
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从软糖切出圆圈
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使用小型圆形切刀将软糖切成圆形。 如果要制作很多花瓣，请不要一次全部切开，否则软糖将变得太干而无法使用。 相反，请一次处理一部分软糖，并用保鲜膜覆盖其余部分，直到您准备使用它为止。
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细化圆圈的边缘
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翻一个方旦糖圈，然后将其按在手指之间，使边缘变细。 玫瑰花瓣沿边缘细而细腻，因此想通过变薄方旦糖的边缘来复制这种效果。 如果很难使手指之间的距离变薄，请将其放在工作面上，然后沿边缘向外按压手指以使其变细。
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画玫瑰花瓣
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用稀释后的食用色素上色软糖花瓣。 您可以画整个东西，也可以只画边缘，也可以画内部，无论您觉得合适什么！ 真正的玫瑰花瓣的颜色和强度各不相同，因此您可以在为花瓣着色的过程中玩耍，看看自己喜欢什么。
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添加微光粉尘
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擦干花瓣
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要干燥花瓣，请揉碎一些箔纸，蜡纸或羊皮纸，然后将花瓣铺在整个表面上，将它们不均匀地覆盖在弄皱的材料上，以使它们不会平放。 当它们干燥时，这将赋予它们有趣，逼真的形状。 让它们静置一夜以完全干燥。
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您的翻糖花瓣现已制成！
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您的软糖花瓣已经整理完毕！ 它们可以用来装饰蛋糕，纸杯蛋糕或糖果的顶部，例如覆盆子玫瑰松露。 它们可以在室温下无限期地存储在气密容器中。 软糖确实会吸收水分，因此在准备使用之前，请勿将其冷藏或放在潮湿的甜点上。
