伊丽莎白·拉鲍
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复活节蛋糕流行
Westend61 /盖蒂图片社
在某一时刻，流行的蛋糕很流行，尽管趋势有所缓和，但它们仍然是最受欢迎的甜点，而且通常很可爱，可以装饰成适合任何假期或场合的甜点。 复活节也不例外，由于蛋糕混合物具有极高的延展性，因此可以将蛋糕的球果成型为蛋形，非常适合涂在白巧克力中，并点缀着五颜六色的糖果。 欢迎加入复活节篮子！
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收集您的食材
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这些零食都是用棍子上的小蛋糕做成的，看起来像复活节彩蛋，只需要一些简单的配料即可。 我们的复活节彩蛋蛋糕持久性有机污染物食谱仅包含五种成分。
你会需要：
- 一块9 x 13的未磨砂烤蛋糕，任何口味1（16盎司）都可以准备糖霜，任何口味4杯白色糖果涂层薄饼（也称为“融化”）。
您可能还需要一个方便的工具，在棒棒糖棒的蛋糕蛋上打孔。 在设置糖果涂层时，用一块泡沫塑料来竖立蛋糕棒也很方便。 包装中的旧发泡胶是完美的-价格便宜，方便，并且非常适合盛装蛋糕持久性有机污染物。 尽管可以使用任何口味的蛋糕和糖霜，但柠檬蛋糕和糖霜确实可以设定春季主题。
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粉碎蛋糕
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将蛋糕切成小块，放在一个大碗里； 用手将其粗碎，直到完全碎成碎末为止。
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添加结霜
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蛋糕弄碎后，添加约2/3的糖霜容器。 所需的确切量取决于蛋糕的湿润程度以及您的个人喜好，因此从一部分糖霜开始，仅在必要时添加更多。
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混合蛋糕和糖霜
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开始用手混合糖霜和蛋糕屑，直到混合物均匀润湿为止。 您希望将蛋糕混合物按入球时可以轻松地保持在一起，但仍要保留一点纹理-剩下一些“碎屑”是很好的，这样它就不仅仅是黏糊糊的球了。 当然，口味会有所不同，因此，如果蛋糕混合物看起来太干，或者您喜欢粘性更高的口味，请添加更多的糖霜，直到感到满意为止。
确保完成混合后，将蛋糕压成球形时，蛋糕就可以很好地结合在一起。
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将蛋糕制成蛋形
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使用饼干勺或茶匙，将混合物制成直径约1英寸的小球。 将球滚动成两手掌之间的长方形形状，然后捏住一端直到变薄，使其类似于蛋形。 如果您使用标准的1汤匙饼干勺，则应从此食谱中获取约48个鸡蛋。
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冻结蛋糕球
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一旦所有的蛋糕都形成，将其放在覆有箔纸或蜡纸的烤盘上，然后放入冰箱中固化约30分钟。
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串起蛋糕持久性有机污染物
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复活节彩蛋弹出后，将其从冰箱中取出。 在微波炉中融化糖果涂层，搅拌至完全光滑。
在每个“鸡蛋”的底部戳一串，打一个小孔，然后将其取出。 将棒棒糖棒的尖端浸入融化的涂层中，然后将覆盖涂层的尖端推入鸡蛋的孔中。 涂层将很快固化并有助于将棒固定到位。 重复直到所有鸡蛋都串起并放在棍棒上。
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浸在糖果涂层中的蛋糕持久性有机污染物
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握住棒子弹出的蛋糕，将蛋糕完全浸入糖果涂层，直到被覆盖。 从涂层上将其除去，然后轻轻地将棒轻轻拍打在碗的侧面，以除去多余的涂层。
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让蛋糕流行
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您可以将蛋糕弹出器一直保持到涂层凝固（对于冷蛋糕将不需要很长时间），也可以将蛋糕弹出器粘贴在一块保丽龙中进行设置。 重复直到所有鸡蛋都浸入。 如果蛋糕的爆裂声开始变得太软并在其棍棒上移动太多，则必须非常短暂地将其放回冰箱，直到它们变硬为止。
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装饰蛋糕流行音乐
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一旦所有的复活节彩蛋蛋糕汽水都浸入并凝固，就该进行装饰了！ 将剩余的一些融化的糖果涂层倒入纸锥或塑料袋中，并切掉尖端，然后用线，点或花形管，以形成装饰图案。
当涂层仍然湿润时，用洒水和/或糖果覆盖它，以在鸡蛋上制作出丰富多彩的图案。 晾干后，刷掉不粘在涂层上的多余油漆以露出设计。
或者，您可以将淡玉米糖浆和画笔一起涂抹，并用它在鸡蛋上撒上洒的糖和糖果。
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您的复活节彩蛋蛋糕汽水现在完成了！
伊丽莎白·拉鲍
包衣或玉米糖浆完全干燥后，您的复活节彩蛋蛋糕棒糖就完成了！ 将蛋糕爆米花放在冰箱的密闭容器中长达一周。 为了获得最佳的味道和口感，请在食用前让它们在室温下保持约20分钟。
