如何知道餐厅是否在西班牙骗你

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达米安·科里根(Damian Corrigan)

达米安·科里根(Damian Corrigan)是一位旅行作家,自2003年移居西班牙以来,已在整个西班牙进行了广泛的旅行。自2006年以来,他一直在全职撰写有关该国的文章。Tripsavvy的社论指南达米安·科里根

更新于06/26/19

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Daniel Hernanz Ramos /盖蒂图片社

您可能会听到来自西班牙的游客的消息,他们是在一家餐馆被偷窃的-也许是酒吧增加了额外的物品或一顿饭被多收了。 不会说这种语言的人通常只会付账单,然后抱怨。

但是,经验丰富的西班牙游客会告诉您,没有任何酒吧或餐馆会公然欺骗游客,尽管他们可能还有其他更微妙的方法为您带来更多收益。

加起来的账单时,绝大多数酒吧和餐馆都是完全诚实的。 在一些地方发生了不道德的行为,但是大多数问题都是感知问题。 如果访客能多一点西班牙语,或者了解更多关于外出就餐或品尝鸡尾酒的期望,那么许多问题都将得到解决。

06年01月

不提供英文菜单del Dia

费尔南多·特拉班卡(Fernando Trabanca)摄影/盖蒂图片社

菜单del dia 几乎是在午餐时间(仅在工作日)提供的,它是一项特别的讨价还价,与您从主菜单中订购相比,您可以以更优惠的价格获得全餐(注意:西班牙菜为点菜)西班牙语单词 菜单 表示套餐)。

但是随着菜单每天变化,几乎没有地方可以用英语写出来。 因此,您可能会发现根本没有提供。

这真的是骗局吗? 否。对于大多数酒吧来说,将其日常菜单翻译成英语实在是太费力了。

如何避免:菜单del dia将始终显示,但是您可能会错过它。 服务员通常会先给您那个菜单,但是如果有疑问,请问: (EYE men-OO?)

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菜单del Dia中不包括面包,饮料和甜点

juantiagues / CC BY-SA 2.0 / Flickr

菜单del dia 始终包含基础 plato 和 segundo plato (第一和第二道菜,大致类似于“入门”和“主菜”)。 它通常包括所有这些:面包( 平底锅 ),饮料( 贝比达 )和甜点( 邮政 )。 但不总是!

阿利坎特(Alicante)是一个收费面包的地方,尽管与菜单( menúdel dia) 相比,小吃和 主菜上订餐 的问题更多,这是一个问题。

对于那些坚持要在西班牙小费的人(因为您确实不应该),您可以考虑将“面包费”作为小费。

这是骗局吗? 可能的是,尽管它不仅仅针对游客。 这肯定是使这顿饭看起来便宜的一种方法。

避免方法:订购前检查菜单。 如有疑问,请问 “ Esta incluido”? (¿es-TA in-clue-EE-do吗?)是否包含其中?

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IVA骗局

阿尔伯特·西莫(AlbertSimó)/知识共享

IVA( Impuestos sobre el ValorAñadido )是一种增值税。 通常,它已包含在价格中。 与美国不同,在西班牙通常要在末尾加税,而在西班牙,这种情况只发生在旅游胜地,当最后的账单出示时,可能会使游客感到惊讶。

有一些信誉良好的餐厅,其菜单价格中未包含IVA,因此,食客认为他们的价格便宜。 当您进入餐厅或阅读菜单时,请查找“ IVA no incluido (不包括)” 或“ IVA incluido (已包括)”这 两个字词 。

这是骗局吗? 取决于它们显示 IVA无内在 征兆的清晰 程度 。 通常,它很容易看到,这意味着他们只是在使用一种典型的商业技术,使您的错觉比实际情况更好。 如果他们写的很小或在难以阅读的地方,那就是骗局。

避免方法:留意“ IVA no incluido” ( IVA no incluido) (请确保存在“ NO'”;实际上,很多地方都会告知您 已 包含在内)。

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为坐在外面充电更多

Jorge Franganillo / CC BY 3.0 /知识共享

西班牙餐厅通常有两种定价,有时是三种定价。 将有一个酒吧价格( barra ),一个位于主餐厅( 沙龙 )的价格,和一个第三价格(坐在 露台 上的 价格) 。 坐在外面很高兴,附加费也不多,但是如果您的账单高出一点,请不要感到惊讶。

其他时候会有 suplemento (补充) 坐在外面,写在菜单上的某个地方。

这是骗局吗? 不会。西班牙语非常习惯这个想法。 补充费用可帮助支付在桌子上等待的额外人员。

避免方法:检查菜单。 将有两列或三列列出费用,或者会有一些小字体显示要添加的百分比。

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将黄米饭用作西班牙海鲜饭

Westend61 /盖蒂图片社

西班牙海鲜饭是用短粒米,优质 黑咖啡 和高汤制成的,还有各种各样的浇头。 它 可以 是海鲜,但不总是(甚至传统上)。 西班牙海鲜饭的煮制很像意大利调味饭,主要的区别是米饭吸收了汤汁时不会搅拌。

西班牙海鲜饭不是将米饭染上食用色素并加入一些切碎的蔬菜和虾搅拌而成的。

这是骗局吗? 完全! 任何提供染黄米饭的餐厅都在利用不知道有什么区别的访客。 这家餐厅缺乏做饭的烹饪能力或设施,所以他们希望您不会注意到。

避免方法:仅在以其闻名的餐厅点西班牙海鲜饭。 如果价格太高以致无法实现,那可能就是这样。 在西班牙有很多寻找和订购优质西班牙海鲜饭的方法,包括知道西班牙海鲜饭通常是用肉制成的,而且,如果仔细看,由于米饭没有煮沸,因此它们会一直粘在锅底。

06年06月06日

不提供自来水

莉莲·特维特/盖蒂图片社

外国游客到西班牙问的最常见问题之一是自来水是否可以饮用。 通常是这样。 但是,另一方面,您的身体需要习惯一个国家的水,许多游客报告说,头几天从西班牙水龙头喝的水并不总是与他们同意。 另外,即使自来水是可饮用的,也并不意味着它一定味道很好。 在格拉纳达,当地水的味道和矿泉水一样好,而在巴伦西亚,并不是特别令人愉悦。

而被收取费用呢? 这合法吗? 似乎是这样,尽管这种做法并不常见。 但是,餐厅只有在菜单上清楚注明收费的情况下才能这样做。 在菜单上寻找 agua del grifo 或其他非瓶装水指示。

此外,自来水可以构成 菜单dia的一部分 。 这意味着,如果您点餐并要求喝些软饮料和一些自来水,它们可以合法地在您的餐食中包含(便宜的)水并向您收取软饮料的费用。

这是骗局吗? 不能。在西班牙外出吃饭很便宜,部分原因是餐厅希望从出售饮料中获得少量利润。

如何避免:如果您不具备良好的西班牙语能力,则很难。

西班牙的骗局:并非如此普遍

从这些示例中可以看到,在西班牙餐馆中很少有真正的“骗局”,尽管有些餐馆可能会为了赚更多的钱而变得有点“聪明”。 但这可能也适用于您的祖国。 保持聪明,你会没事的!

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