云杉
- 总计：18分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：8分钟
- 产量：1份
桃子像鱼到水一样被带到烤架上。 通过活火焰快速烹饪，可以展现出其自然的多汁性，并增强了夏季的甜味。 根据该描述，您可能会倾向于认为将它们扔在烤架上是改善不完美桃子风味的合理方法。 你将是正确的。 当您添加可选的红糖和肉桂时，“修复不完美”的效果会增强。
为了获得最佳效果，请从桃子开始（任何类型的桃子都可以！），当您用整只手轻轻挤压桃子时，只需一点点付出就可以使它们结实。 长话短说，您希望它们闻起来像桃子，尤其是当您嗅探它们的茎端时。 十分之九，香气越好，味道越好。
将烤桃子作为配菜（与烤猪肉一起特别好吃）或沙拉。 或将它们与凉爽的酸奶，鲜奶油或冰淇淋勺配对，将它们变成美味的甜点。
配料
- 1个桃子（每人）
- 1茶匙中性食用油（每个桃子）
- 可选：1汤匙红糖（每个桃子）
- 可选：1/4茶匙肉桂粉（每个桃子）
做到的步骤
收集成分。
云杉
准备一个中火的煤气或木炭烧烤炉：在将炉子移出炉灶之前，应该能够将其放在炉g上方约1英寸的位置上3到4秒钟。 如果您要用烤架来煮其他需要更多热量的东西，请使用桃子凉爽的边缘周围的区域。 另一个策略是煮晚餐，让火冷却下来，然后烤桃子。
将桃子切成两半并挖坑。
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用油轻轻刷桃子，要特别注意将切好的侧面涂好。
将上油的桃子放在中火烤架上。 他们不需要太多的空间就能做得很好，但是要确保它们没有碰到，这样烤架的热空气就可以包围每一块。
煮桃子直到形成烤痕，必要时转动以标记所有切面，以获得最佳外观。 将桃子两半翻过来，撒上肉桂和糖（如果使用的话）。 煮至桃子变嫩，但不要散开，总共约8分钟。
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将烤桃子热，热甚至在室温下食用。
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请享用！
小费
- 使用冷榨的葡萄籽油或低芥酸菜子油获得清洁的风味，不会使桃子变质
变化
- 混合水果：在烤架上添加一些李子，矮果或其他果园水果-您可以将它们相同地煮熟。 使用豆蔻代替肉桂：这是较常见的肉桂的不错的选择。 创造浓郁的黄油：添加一点黄油和红糖，以达到更加光滑的效果。
食谱标签：
- 桃子
- 甜点
- 美国的
- 野炊
