云杉吃
- 总计:5分钟
- 准备时间:5分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
温暖的苹果酒将受欢迎的热酒变成秋天和冬天的美味饮品。 您可以选择威士忌或苹果白兰地使热苹果酱变得更甜美。 无论哪种方式,它都是一种令人放松的饮品,在寒冷的日子很容易混淆。
如果您正在寻找游览当地苹果园的借口,那么使用鲜榨苹果酒则更好。 充分利用您挑选的一些苹果,并为您喜欢的威士忌注入新鲜苹果的味道(它也适用于白兰地)。 而且,虽然蜂蜜是个不错的选择,但您也可以用龙舌兰花蜜或肉桂糖浆来加糖。
配料
- 1茶匙蜂蜜
- 2盎司威士忌(或苹果白兰地)
- 5盎司苹果酒(热;或可填满)
- 装饰:柠檬楔
- 装饰:肉桂棒
- 装饰:2至3瓣(整个)
做到的步骤
收集成分。
加热苹果酒并加热爱尔兰咖啡杯或马克杯。
在玻璃杯的底部涂上蜂蜜,然后加入威士忌或苹果白兰地。
装满热苹果酒。 好好搅拌
用柠檬楔子,肉桂棒和丁香装饰。
服务并享受!
小费
- 苹果酒可以在炉灶或微波炉中的平底锅中轻轻加热。 您希望它既好又蒸汽,但又不要太热,以免灼伤您的舌头或破坏白酒的味道。预热玻璃杯或马克杯可确保您的热饮保持更长的温度。 为此,只需在加热苹果酒的同时将热水倒入水中,或将装有水的玻璃杯放入微波炉中5到10秒钟即可。 混合饮料前先倒水。
配方变化
一个经典的食谱,您可能还喜欢热烤的苹果酱。 它取材于1934年首次出版的“ The Old Waldorf-Astoria Bar Book”,是经典鸡尾酒配方的宝库。 尽管苹果白兰地也是很好的替代品,但是这种托迪通过将新鲜出炉的苹果与苹果威士忌配对来获得苹果的风味。 尽管不需要苹果酒,但是您可以根据需要使用它。
- 为了使这种热身,将四分之一的烤苹果放在温暖的爱尔兰咖啡玻璃杯的底部。 涂上1茶匙蜂蜜,再加入2盎司苹果威士忌。 搅拌混合物,在玻璃杯中加入热水,然后再次搅拌。 用肉桂棒装饰,使味道更深。
注入苹果酒
可以将苹果酒注入风味,以制成加香料的苹果酒,每当您要使苹果酱或其他任何热苹果酒都可以饮用时,可以随时使用。 您甚至可以使用普通的苹果汁,因为这些香料会给它带来类似于苹果酒的温暖风味。
要注入苹果酒,请将2个肉桂棒,3个整个八角茴香和5至6个整个丁香和五香粉放入一个大罐中。 如果需要,可以添加一些新鲜的梨片,使其具有更多的水果风味。 将苹果酒或果汁装满罐子,盖紧盖子,并摇匀。
将输液保存在冰箱中4至5天,每天摇晃一次。 品尝一下,看看口味是否符合您的喜好。 过滤后,将香料和水果过滤,然后装苹果酒。 如果您想要更浓烈的风味,请继续输注并每天检查一次。
将注入的苹果酒放在冰箱中并密封。 它具有与普通苹果酒相同的保质期,并且可以快速加热以制成热饮,而无需额外的香料。
凉拌的时候苹果汁也很好吃。 在上面放上一点苏打水,可以快速而令人愉悦地喝完无酒精鸡尾酒。
苹果热汤皮有多强?
热苹果酒是一种温暖,舒适且相对低度的饮料。 它应混合的酒精含量约为ABV的11%(22校样),使其类似于喝一杯酒。
食谱标签:
- 苹果
- 美国的
- 节礼日
- 鸡尾酒