自制面包机啤酒比萨面团配方

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：30分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：15分钟
• 产量：12份

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营养指南（每份）
79	卡路里
4克	脂肪
8克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
一份：12份
每份的量
卡路里	79
每日价值百分比*
总脂肪4克	6％
饱和脂肪1克	4％
胆固醇0mg	0％
钠119mg	5％
总碳水化合物8克	3％
膳食纤维1g	3％
蛋白质1克
钙17mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

在面团设置的面包机中使此简单的啤酒比萨面团变得容易。 配方下方还包含一些使用立式搅拌机的说明。

在比萨上放上您最喜欢的商店购买的或自制的比萨酱，浇头和奶酪。

配料

• 1杯啤酒（室温）
• 3汤匙橄榄油
• 3杯通用面粉
• 1汤匙糖
• 1茶匙盐
• 1 1/2茶匙活性干酵母

做到的步骤

收集成分。

按照面包机制造商推荐的顺序将所有配料放入面包机锅中。 将其设置在面团周期上。 当周期结束时，取出面团并滚开以适合您涂了油脂的披萨锅。 用毛巾盖住，并在温暖的地方升起约20分钟。 在上面选择酱汁，浇头和奶酪。

根据外壳和浇头的厚度，在预热的425 F烤箱中烘烤约15至20分钟。

此食谱可为14至16英寸的比萨饼，两个10英寸的比萨饼或两个薄的12英寸薄皮饼制作足够的面团。

提示

• 要用立式搅拌机和面团钩或用手制作面团，将其混合并揉捏约10分钟，然后使其上升约30分钟至一个小时或直至翻倍。 将其取出并卷成适合您的披萨盘的步骤并继续进行食谱。使用面团制作披萨袋或馅饼。

配方变化

• 啤酒和罗勒比萨面团–与面粉一起加入约1 1/2茶匙干罗勒叶。

食谱标签：

• 披萨面团
• 午餐
• 南部的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！