瓜达拉哈拉龙舌兰酒鸡尾酒食谱

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Anonim

罗伯·帕尔默/盖蒂图片社

  • 总计:3分钟
  • 准备时间:3分钟
  • 烹调:0分钟
  • 产量:1杯鸡尾酒(1份)
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您是否考虑过将reposado龙舌兰酒与Fernet Branca混合? 它的效果出奇地好,瓜达拉哈拉(Guadalajara)鸡尾酒是您尝试一下的机会。 这是来自Bittermens Bitters的非常有趣的鸡尾酒,它提供了令人着迷的味道,您将很难在其他龙舌兰酒鸡尾酒中找到它。

Fernet Branca是一种意大利阿马罗啤酒,将苦味草药元素带入饮料中。 它与龙舌兰酒完美搭配,尤其是像El Tesoro Reposado这样的老龙舌兰酒。 Bittermens Xocalatl痣苦酒是对墨西哥巧克力酱的令人愉快的致敬,有助于与鸡尾酒的口味相结合,增添了完美的画龙点睛感。 由于Fernet Branca是一种消化物,因此尽管在任何时候都令人愉悦,但它在晚饭后鸡尾酒会变得很棒。

配料

  • 2盎司reposado龙舌兰酒(El Tesoro)
  • 1/2盎司Fernet布兰卡
  • 1/2盎司龙舌兰简单
  • 2破折号苦酒(Bittermens Xocolatl Mole)
  • 装饰:葡萄柚油

做到的步骤

    收集成分。

    在装满冰块的鸡尾酒搅拌器中,倒入龙舌兰酒,Fernet Branca,龙舌兰简单糖浆和黑痣苦味。

    充分搅拌至少30秒。

    放入冰镇鸡尾酒杯中。

    在上面装饰几滴葡萄柚油。

    服务并享受!

提示

  • 您倒入的龙舌兰酒会制成或破坏这种饮料。 选择顶级货架的龙舌兰酒龙舌兰酒或将其升级为阿涅霍龙舌兰酒。 布兰科龙舌兰酒缺乏桶装陈年赋予的风味深度,并且不能与Fernet Branca相提并论。“龙舌兰简单”是用龙舌兰花蜜切成的水,散发出一点甜味。 要做到这一点,将等份的龙舌兰花蜜和水混合并搅拌至均匀为止。确保柚子精油为100%纯净油和食品级。 应在标签上注明。 不要在仅用于芳香疗法用途的鸡尾酒中加油。 如果这是您唯一的选择,那就跳过配料!如果您没有方便的葡萄柚油,Bittermens葡萄柚苦味酒是一个不错的选择。 您也可以简单地将一小块柚子皮切成薄片并将其挤压在饮料上,以释放出水果的天然精油。 如果愿意的话,将果皮上火,将其放在冰镇玻璃杯中饮用会使其更加愉悦。 如果您没有将其预冷,则在混合饮料时将几块冰块倒入玻璃杯中,然后在过滤之前将其丢弃。

瓜达拉哈拉鸡尾酒的强度如何?

像其他几乎完全用白酒制成的鸡尾酒一样,瓜达拉哈拉也不是弱者。 其酒精含量应约为ABV的28%(56证明)。 这使其仅比龙舌兰酒和类似马提尼风格的饮料轻一点。 它可能看起来花哨且精致,但它却有力!

食谱标签:

  • 龙舌兰酒鸡尾酒
  • 美国的
  • 派对
  • 鸡尾酒
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!