蛋黄酱是一种普遍的调味品。 它为三明治和汉堡等增加了奶油和水分。 但是为什么要停止使用基本蛋黄酱呢？ 有很多方法可以使它变得辣，咸，甜，咸，而且很普通。 这些想法将使坐在冰箱里的那只蛋黄酱变成几乎任何东西的完美浇头。 切记将其搅拌均匀并盖紧并保持低温，直到准备就绪为止。 我建议将它们放在花哨的小罐子里，因为它们应得的，每个人都会认为您投入了大量的时间和精力来制作它们。 所有这些都可以在几分钟之内混合起来，并提前准备好，以便随时可以拉出来并留下深刻的印象。
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莳萝蛋黄酱
莳萝蛋黄酱。 关于BBQ，Inc.
- 1/3杯/ 80毫升希腊酸奶1/4杯/ 60毫升蛋黄酱1莳萝泡菜（切丁）1汤匙/ 15毫升泡菜汁1汤匙/ 15毫升新鲜莳萝（切碎或1茶匙/ 5毫升干莳萝）1/4茶匙/1.25毫升大蒜粉盐（调味） 可选： 2-3滴辣酱
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斯里拉查蛋黄酱
Sriracha蛋黄酱。 关于BBQ，Inc.
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱（准备）2汤匙/ 30毫升Sriracha酱1汤匙/ 15毫升番茄酱1/4茶匙/1.25毫升大蒜（颗粒状）
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终极汉堡酱
詹姆斯和詹姆斯/盖蒂图片社
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱1/3杯/ 80毫升千岛酱1汤匙/ 15毫升洋葱（切碎）1汤匙/ 15毫升调味料1丁香大蒜（切碎）1茶匙/ 5毫升白醋2到3点辣酱
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烧烤蛋黄酱
比尔·博奇/盖蒂图片社
- 1/3杯/ 80毫升蛋黄酱1/4杯/ 60毫升BBQ酱（可选）1/2茶匙/2.5毫升伍斯特郡酱
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辣椒培根蛋黄酱
保罗·泰勒/盖蒂图片社
- 1杯/ 240毫升蛋黄酱2至3片培根（煮熟，切碎）1汤匙/ 15毫升柠檬汁1至2瓣大蒜（切碎）1/2茶匙/2.5毫升洋葱粉1/2至1/4茶匙/2.4至1.25毫升花椒粉（取决于香料的口味）
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芝麻菜蛋黄酱
布雷特史蒂文斯/文化/盖蒂图片社
- 1杯/ 240毫升芝麻菜叶1/2杯/ 120毫升蛋黄酱1瓣大蒜（切碎）2茶匙/ 10毫升橄榄油1/4茶匙/1.25毫升盐1/4茶匙/1.25毫升白醋1/4茶匙/1.25毫升白胡椒
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烤红蛋黄酱
马丁·贾尔（Martin Jahr）/ EyeEm /盖蒂图片社
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱2片烤红辣椒片（可以使用新鲜的或从罐中使用）1瓣大蒜（切碎的）2茶匙/ 10毫升白醋1/4茶匙/1.25毫升白胡椒
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辣椒蛋黄酱
詹姆斯和詹姆斯/盖蒂图片社
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱用阿多波酱汁调味的1至2辣椒粉1/2柠檬汁
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哈瓦那人蛋黄酱
整装Skrobecka / EyeEm / Getty Images
- 3/4杯/ 180毫升蛋黄酱2瓣大蒜（切碎）3汤匙/ 45毫升番茄酱1汤匙/ 15毫升哈瓦那辣椒酱
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香蒜酱汉堡礼帽
Kasia Pohl / EyeEm / Getty Images
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱1/3杯/ 80毫升罗勒叶1大汤匙/ 15毫升橄榄油1/4茶匙/1.25毫升盐
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辣根汉堡礼帽
马克西米利安股份公司/ Getty Images
- 1/3杯/ 80毫升奶油芝士1/3杯/ 80毫升蛋黄酱3汤匙/ 45毫升辣根（磨碎）2瓣大蒜（切碎）1/2茶匙/2.5毫升白醋1/4茶匙/1.25毫升盐1/4茶匙/ 1.25毫升白胡椒
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水牛酱
Deliciousart Ltd Rob White /盖蒂图片社
- 1/3杯/ 80毫升蛋黄酱1/3杯/ 80毫升鸡翅酱1/4杯/ 60毫升矮胖的蓝纹奶酪酱
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古巴汉堡礼帽
詹妮弗·波嘉（Jennifer Borja）/ EyeEm / Getty Images
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱1/4杯/ 60毫升新鲜香菜1葱（切碎）1瓣蒜（切碎）1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒盐醋白醋
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克里奥尔汉堡礼帽
露·罗伯逊/盖蒂图片社
- 1/2杯/ 120毫升蛋黄酱1/4杯/ 60毫升番茄酱2茶匙/ 10毫升克里奥尔调味料3点划线的辣酱
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培根芝士汉堡礼帽
Diyosa Carter /盖蒂图片社
- 3/4杯/ 180毫升蛋黄酱2条煮熟的培根（切碎）1/3杯/ 80毫升切达干酪（切碎）1/2茶匙/2.5毫升芥末粉 可选： 1个大葱（切碎）
