Derkien /盖蒂图片社
- 总计：25分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 531 | 卡路里 |
| 23克 | 脂肪 |
| 66克 | 碳水化合物 |
| 23克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 531 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪23g | 29％ |
| 饱和脂肪3g | 17％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠1214mg | 53％ |
| 总碳水化合物66克 | 24％ |
| 膳食纤维5克 | 20％ |
| 蛋白质23g | |
| 钙456mg | 35％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
地道的泰国泰式食谱通常使用罗望子汁或果肉，以赋予其鲜明的橙色和甜美的风味。 但根据您的居住地，很难找到罗望子。 试试这个简单的素食和纯素食豆腐。 向下滚动以尝试更多的泰国面条。
注意：这个素食主义者Pad Thai是否也不含麸质？ 只需使用不含小麦的酱油替代品，例如塔马利或布拉格的液态氨基酸。
配料
- 1磅亚洲米粉
- 1/4杯酱油（如果您需要不含麸质的酱油，则可以选择塔玛利酱）
- 1/2杯柠檬汁
- 2汤匙花生酱
- 2汤匙辣酱
- 1/4杯糖
- 1块豆腐（切丁）
- 1个洋葱（切丁）
- 4瓣大蒜（切碎）
- 2汤匙香油
- 1/2杯豆芽
- 1/4杯切碎或压碎的花生（可选）
- 4个葱/大葱（切成薄片）
做到的步骤
根据包装说明煮面条。
将酱油，花生酱，酸橙汁，辣酱和糖搅拌均匀。
在大铁锅或煎锅中，将豆腐，洋葱和大蒜在香油中炒一两分钟，经常搅拌。 再煮一两分钟。
加入煮熟的面条以及花生酱和酱油的混合物。 搅拌均匀，并在酱汁煮约3分钟后使其变稠。 上面放花生，豆芽和大葱，即可食用。
食谱标签：
- 豆腐
- 进入
- 泰国
- 平日晚上
