云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
- 总计:75分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:60分钟
- 产量:8份
这个玉米粉圆饼食谱是美国伟大的砂锅菜之一。 香辣牛肉,甜玉米和奶酪夹在两层玉米面包之间。 这种玉米粉圆饼派很容易制作,并使用吉菲玉米松饼混合来加快加工速度。
当然,这也可以与您最喜欢的自制玉米面包配方完美搭配。
配料
- 2磅碎牛肉
- 2杯切丁辣椒(您选择)
- 1罐(16盎司)烤番茄莎莎酱
- 1茶匙盐
- 1茶匙花椒
- 1/2茶匙牛至
- 2盒吉菲玉米饼/面包混合(或足够的玉米面糊用于两个9 x 9英寸平底锅)
- 2个蛋
- 2/3杯牛奶
- 4盎司切达干酪(分开)
- 4盎司胡椒杰克奶酪(分开)
- 8盎司冷冻玉米(解冻)
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将大锅放在中火上,加入牛肉和辣椒。 用木勺将肉煮熟时切成小块。
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将肉切成小块后,加入莎莎酱,盐,墨西哥辣椒和牛至。 偶尔煮搅拌15分钟。 继续煮大块牛肉。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加
从火上移开并保留。 去除表面残留的脂肪。
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在9 x 13的砂锅盘上轻涂油脂。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
根据指示混合一盒吉菲,并均匀地铺在盘子底部。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
上面放玉米,再放一半奶酪。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将汤匙均匀地倒在牛肉混合物上,然后轻轻向下压。
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混合另一盒吉菲,并放入剩余的奶酪中。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
均匀分布在顶部,在边缘周围留出一小块空间(1/2英寸)。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
将砂锅放在烤盘上,以防滴落,然后放入预热的350 F烤箱中。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
烤1小时。
静置15分钟。
云杉吃/戴安娜·奇斯特鲁加(Diana Chistruga)
服务并享受!
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食谱标签:
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