蒜蓉炒青菜

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Anonim

云杉

  • 总计:25分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:配菜四盘
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营养指南(每份)
106 卡路里
4克 脂肪
16克 碳水化合物
5克 蛋白
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营养成分
份:配菜四盘
每份的量
卡路里 106
每日价值百分比*
总脂肪4克 5%
饱和脂肪1克 3%
胆固醇0mg 0%
钠137mg 6%
总碳水化合物16克 6%
膳食纤维3g 10%
蛋白质5克
钙158mg 12%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

蔬菜烹饪的新手,只是在寻找一种简单的方法来准备蔬菜? 我们最喜欢的方法是,在蔬菜中加入少许大蒜,橄榄油中的葱或葱,再撒上海盐和胡椒粉或少许辣酱。

这个食谱需要羽衣甘蓝或甜菜和一堆菠菜。 素食,纯素食和无麸质,超级营养又美味!

加上烤或炸的豆腐,您就可以自己做一个简单的蔬菜炒菜,以搭配藜麦,米饭或任何其他谷物或谷物混合物。 如果您不吃纯素,则在上面放些奶酪。 尝试新鲜的帕尔玛干酪或山羊奶酪。

配料

  • 1大捆羽衣甘蓝(或唐莴苣)
  • 1大菠菜
  • 2至3瓣大蒜(切碎)
  • 1汤匙橄榄油
  • 3葱(切碎,或1个大葱切碎)
  • 海盐(或犹太盐)
  • 现磨黑胡椒粉(调味)

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    开始之前,请确保您的果岭已经准备就绪并且可以使用。 给他们一个良好的冲洗,让他们干燥。

    云杉

    羽衣甘蓝和甜菜需要从茎的最厚部分去除,但是较细的较软的茎可以保留下来。 将它们切成小块,然后切成小块。 果岭会煮熟并减小尺寸。

    云杉

    准备好蔬菜后,用中火将大蒜在橄榄油中加热约一分钟。

    云杉

    然后加入洋葱或葱,再加热一两分钟。

    云杉

    加入羽衣甘蓝或甜菜并加热至刚好变软-羽衣甘蓝大约需要6至8分钟,甜菜则少一些。

    云杉

    加入菠菜,煮至枯萎,但仍呈鲜绿色-大约1至2分钟。

    云杉

    盐和胡椒调味。

    云杉

    立即投放。

食谱标签:

  • 青菜
  • 炒青菜
  • 小菜
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!