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- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1 1/2杯（3人份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 74 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 15克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1 1/2杯（3人份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 74 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 1％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠1666mg | 72％ |
| 总碳水化合物15克 | 5％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙51mg | 4％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种简单的腌泡汁有助于使牛排增添风味和使之嫩化，包括少量的嫩切肉。 腌制后烧烤或烤牛排，再配以沙拉和米饭或烤土豆。
牛排应在冰箱中腌制至少3个小时。
配料
- 1/4杯酱油
- 1/3杯伍斯特郡酱汁
- 2汤匙第戎芥末酱
- 3汤匙白醋（或红酒醋）
- 3/4杯苹果汁
- 1/4茶匙黑胡椒粉（新鲜研磨）
做到的步骤
将所有成分混合在一个大的塑料或玻璃容器中。
加入牛排，然后彻底涂上外套。
冷藏3至8小时，不时翻动牛排。
丢弃腌料和烧烤或烤牛排。
食谱标签：
- 苹果
- 牛排腌料
- 小菜
- 南部的
