戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：8小时20分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：8小时
- 产量：8至10份
这些慢炖锅法加它很棒！ 牛后腹肉在带调味料的瓦罐中煮熟，然后在玉米饼中加西红柿和可选的浇头。 我们在此食谱中使用了短裙牛排，效果非常好。
将牛后腹肉切块，并与洋葱，辣椒，大蒜和调味料一起缓慢煮至完美。 切碎的新鲜或罐装番茄也被添加到牛肉混合物中。
用新鲜的切碎的香菜，酸奶油或鳄梨调味酱，切碎的西红柿和切碎的奶酪装饰法加它。
配料
- 1 1/2磅牛后腹牛排
- 1大洋葱（切成薄片）
- 1甜椒（切成薄片）
- 1墨西哥胡椒（切碎和切碎）
- 1汤匙香菜（切碎）
- 2瓣大蒜（切碎）
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙香菜
- 1/2茶匙盐
- 1杯西红柿（切丁）
- 12面粉玉米饼
- 可选的浇头： 酸奶油，鳄梨调味酱，墨西哥混合奶酪丝，切碎的西红柿，生菜丝，莎莎酱，橄榄切片
做到的步骤
收集成分。
将牛后腹肉切成6或8块。 将牛肉放入慢炖锅中，然后加入切成薄片的洋葱，甜椒，墨西哥胡椒，香菜，大蒜，辣椒粉，小茴香，香菜和盐。 加入切成丁的西红柿并搅拌以混合配料。
盖上锅盖，煮低至7到9个小时，或者直到牛肉变软并且可以轻易切碎。
从慢炖锅中取出牛肉切丝。 将肉放回慢炖锅中搅拌。
对于法式薄饼，将肉混合物撒到温暖的面粉玉米饼上，然后添加您喜欢的浇头。
服务并享受！
配方变化
- 将牛排切碎后，将每汤匙柠檬汁和橄榄油倒入1汤匙，然后在冰箱中浸泡30分钟左右。
食谱标签：
- 番茄
- 进入
- 墨西哥人
- 平日晚上
