云杉
- 总计：5分钟
- 准备时间：5分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：制作7杯（可装16杯）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 219 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 5克 | 碳水化合物 |
| 23克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：制作7杯（16份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 219 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 15％ |
| 饱和脂肪3g | 16％ |
| 胆固醇71mg | 24％ |
| 钠2430mg | 106％ |
| 总碳水化合物5克 | 2％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质23g | |
| 钙28mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
鸡翅已成为比赛日的中流tay柱。 这些天上的小杂货应该得到正确的对待，如果您有正确的食谱，这并不难。 无论您打算如何精加工或烹饪翅膀，都应先用大量盐水使它们变得更好。
这种盐水配方散发出鸡翅的天然风味。 它增加了风味，带来一丝热量以及额外的水分，可防止您的翅膀干燥。 准备好机翼后，即可将其烤，熏，烤或炸。
该配方将为约3磅的鸡翅（约16个鸡翅）产生足够的盐水。 您可以轻松地增加它以覆盖更多的翅膀。
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配料
- 6杯水（冷）
- 1/3杯食用盐（或1/2杯洁食盐）
- 1/3杯白糖
- 1/4杯白醋
- 1/4杯红辣椒片
- 2汤匙黑胡椒
- 1汤匙白胡椒
- 3磅鸡翅
做到的步骤
注意：虽然此食谱有多个步骤，但该翼菜可分为几类，以帮助您更好地计划准备工作。
准备盐水
收集成分。
混合醋和胡椒粉。
云杉
将盐和糖彻底溶解在水中。
云杉
加入醋和黑胡椒。
云杉
搅拌混合并盖好。
云杉
在冰箱中存放过夜。
煮你的鸡翅
将鸡翅放在一个大的非金属容器中。
云杉
将盐水混合物倒在机翼上，确保完全覆盖。
云杉
盖上盖子并放在冰箱中。 让机翼浸入盐水2至4个小时。
云杉
拆下机翼并冲洗干净。 丢弃所有剩余的盐水。
云杉
用纸巾拍干鸡肉。
云杉
涂上调味料或根据需要揉搓，然后根据需要烹饪。
云杉
服务并享受！
小费
- 尽管盐水很容易制备，但最好在前一天晚上将其混合。 这样可以使口味完全融合，并确保为您的翅膀做好准备。
煮熟的翅膀的想法
既然您已经将机翼浸入水中，现在该决定如何为它们提供服务了。 它们可以按原样烹饪，并佐以各种蘸酱，也可以添加一点风味。
您可以从许多很棒的鸡翅食谱中汲取灵感。 例如，干擦胡椒，洋葱，辣椒和大蒜可以给他们带来很大的刺激。 您也可以烤卤过的鸡翅，并配上热情的柠檬酱。
当涉及调味料时，可能性是无限的。 也许您想在烤鸡翅之前尝试自制烧烤酱。 再说一次，美味的照烧酱和慢炖锅中的一段时间也是一个不错的选择。
食谱标签：
- 腌料
- 晚餐
- 美国的
- 野炊
