戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：90分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：85分钟
- 产量：6至8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 433 | 卡路里 |
| 25克 | 脂肪 |
| 37克 | 碳水化合物 |
| 17克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6至8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 433 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪25克 | 32％ |
| 饱和脂肪13g | 64％ |
| 胆固醇167mg | 56％ |
| 钠748mg | 33％ |
| 总碳水化合物37克 | 13％ |
| 膳食纤维3g | 10％ |
| 蛋白质17g | |
| 钙353mg | 27％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是一个美味的玉米砂锅，适合做节日大餐或家庭用餐。 这是一种易于准备的食谱，可在烤箱中烘烤。
配料
- 5汤匙黄油，分开
- 1/4杯通用面粉
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1/2茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1 1/2杯牛奶
- 1杯切达干酪丝，约4盎司
- 4个大鸡蛋
- 1罐（约15盎司）奶油玉米
- 1罐（11至15盎司）墨西哥风格的玉米和胡椒粉，沥干
- 1汤匙第戎或您最喜欢的芥末酱
- 1 1/2杯面包屑（柔软，磨碎）
做到的步骤
给2到2 1/2夸脱的烤盘上油。 将烤箱加热到325F。
在大锅中用中低火融化4汤匙黄油。 加入洋葱，煮，搅拌，直到洋葱变软，大约2至3分钟。
加入面粉搅拌直至充分混合。 加入盐，胡椒粉和牛奶搅拌，继续烹饪，搅拌直至变稠。 加入奶酪搅拌直至融化。
在搅拌碗中搅拌鸡蛋。 搅拌入奶油式和墨西哥式玉米，芥末酱和1杯面包屑。 将奶酪混合物与玉米混合物合并。 勺入准备好的烤盘中。
将剩余的1汤匙黄油融化，然后将剩余的1/2杯面包屑倒掉。 将黄油屑撒在玉米砂锅上，烤1小时至1小时10分钟，或直到中心硬。
食谱标签：
- 切达
- 小菜
- 南部的
- 圣诞
