云杉/ Katarina Zunic
- 总计:39分钟
- 准备时间:27分钟
- 厨师:12分钟
- 产量:约36(36份)
营养指南(每份) | |
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137 | 卡路里 |
8克 | 脂肪 |
15克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:约36(36份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 137 |
每日价值百分比* | |
总脂肪8克 | 10% |
饱和脂肪5g | 23% |
胆固醇39mg | 13% |
钠107mg | 5% |
总碳水化合物15克 | 5% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质2克 | |
钙23mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
该饼干由迷你巧克力片和不加糖的可可粉制成,适合巧克力爱好者。
配料
- 2 1/4杯通用面粉
- 2/3杯荷兰加工可可粉
- 1茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1杯无盐黄油(软化)
- 2/3杯糖
- 2/3杯红糖
- 1茶匙香草精
- 2个大鸡蛋(在室温下)
- 1杯巧克力片(微黑或半甜)
做到的步骤
收集成分。
云杉/ Katarina Zunic
将烤箱预热至350F。
在中等大小的碗中将面粉,可可粉,小苏打和盐搅拌均匀。
云杉/ Katarina Zunic
用中速搅拌器在一个大碗中的黄油上奶油,直到轻盈蓬松。
云杉/ Katarina Zunic
加入砂糖,红糖和香草,搅拌直至混合物光滑且呈乳状。
云杉/ Katarina Zunic
将鸡蛋加到黄油混合物中,搅拌直至合并。
云杉/ Katarina Zunic
逐渐加入面粉混合物,搅拌直至充分混合。
云杉/ Katarina Zunic
然后放入迷你薯条。
云杉/ Katarina Zunic
用1 1/2英寸的饼干勺将面团滴到烤盘上。
云杉/ Katarina Zunic
烘烤直到9到11分钟,直到略微凝固为止(饼干在中心似乎未完全煮熟,但是一旦冷却,它们就会变硬。)
云杉/ Katarina Zunic
将烤盘放在烤架上,让饼干煮1至2分钟,然后将它们转移到烤架上完全冷却。
云杉/ Katarina Zunic
提示
- 存放在密封的容器中。 各种尺寸的厨房商店都可以买到饼干勺。 1 1/2英寸勺适用于大多数曲奇食谱。 这个小工具可以快速地将面团滴到烤盘上,并具有创建统一饼干的附加好处。
食谱标签:
- 巧克力
- 巧克力饼干
- 甜点
- 美国的