用乳清干酪制成的蓝莓松饼。
约翰·凯利/盖蒂图片社
- 总计：35分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：20分钟
- 产量：12个松饼（12份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 181 | 卡路里 |
| 10克 | 脂肪 |
| 21克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：12松饼（12份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 181 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪10克 | 12％ |
| 饱和脂肪2g | 10％ |
| 胆固醇24mg | 8％ |
| 钠223mg | 10％ |
| 总碳水化合物21克 | 8％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙108mg | 8％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
意大利乳清干酪是许多意大利菜肴中必不可少的成分，但是您通常会剩下剩下的奶酪，当您制作食谱的小版本时（只有两个），这些奶酪就不会被使用。 蓝莓乳清干酪松饼是用完剩下的乳清干酪的一种美味方法。
这种食谱制作的松饼奇妙，保质期长。 它们将持续两到三天，然后开始陈旧并冻结。 蓝莓是夏季美食，根据您的居住地，在七月和八月的季节。 您还可以使用冷冻蓝莓-将其直接从冰箱中取出，不要解冻。
配料
- 1 1/2杯面粉
- 3/4杯糖
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙海盐
- 3/4杯意大利乳清干酪（最好是全脂意大利乳清干酪）
- 1/3杯菜籽油
- 5汤匙牛奶（全脂）
- 1个鸡蛋
- 2茶匙香草精
- 1杯蓝莓（新鲜）
做到的步骤
将烤箱加热到375 F，并用食用油喷洒标准的12杯松饼锅。
在一个大的搅拌碗中混合面粉，糖，发酵粉和盐。
将意大利乳清干酪，油，牛奶，鸡蛋和香草搅拌在一起。 用刮刀将液体成分搅拌成干成分。 注意不要过度混合。
放入蓝莓，然后将松饼杯装满四分之三。
烘烤20分钟，或者直到插入一个松饼中央的牙签干净为止。
将锅放在电线架上冷却10分钟。 将平底锅倒过来，当您准备送达时松饼将滑出。
食谱标签：
- 蓝莓
- 早餐
- 美国的
- 回到学校
