我一年一次或两次买一小块腌火腿。 我说的是您在培根和香肠附近的超市冷却器中找到的1-2磅重的块。 它们并不便宜，但它们却很好，与同一部分的那些充满水的全火腿牛排不同。 1 1/2磅厚的大块既可以吃两顿饭，也可以吃一些三明治。 因此，这是轻松进餐的好起点。
在此菜单中，首先启动土豆（当您走进门时，先打开烤箱，然后脱掉外套），然后为火腿和沙拉酱上釉。 这顿饭可以在35分钟内准备好。
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咸火腿牛排：甜，咸，咸
GMVozd / Getty图片
很难打败上釉的烤火腿-两个人吃整顿火腿也很困难，无论他们喜欢吃剩的多少。 这种食谱可以使大多数火腿满意，而不必花费一个月的时间就可以食用。 风味特征是咸，甜，热，酸和咸的美味平衡，因此几乎触及您嘴中的每个味蕾。 最重要的是，它很容易在一个工作日内完成，但足够用于特殊场合。
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香草烤地瓜食谱：疯狂美味
小蓝母鸡
烘烤会增强马铃薯的甜味，而草药会突出它的甜味。 使用您手上和喜欢的草药。
将它们切成薄片，在425 F下烘烤30分钟，即使果皮也不错（尽管不如普通马铃薯的果皮好）。 拿几个不太厚的土豆。 它们的长度应为6到7英寸，最厚的部分应不超过3英寸。 当您走进房屋时，请打开烤箱，这样烤箱就已经很热了。
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冰山楔沙拉：复古经典
Smneedham /盖蒂图片社
我记得小时候的楔子沙拉卷土重来。 它由楔形的卷心莴苣和调味料组成。 而已。 就个人而言，我更喜欢自己动手做调味料（小时候我喜欢蓝纹奶酪），但如今，您可以在超市的蔬菜区找到不错的色拉调味品，我愿意承认，当我感到特别懒惰时，会买沙拉酱。
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快速酥饼
艾莉森·米希（Alison Miksch）/盖蒂图片社（Getty Images）
这里没有食谱。 只需将几磅的磅蛋糕和一点黄油涂在一起，然后短暂地烤熟即可。 用草莓酱轻轻涂抹，然后加入一点奶油。
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购物清单
彼得·凯德/盖蒂图片社
（注意：此列表假设您有黄油，面粉，盐，油等常用主食。）
2块6盎司的腌火腿牛排或1-2磅的腌火腿
1个橙
橙果酱
第戎芥末酱
地狼牙棒
无盐黄油
2 1/2磅的地瓜
橄榄油
混合干草（普罗旺斯香草，意大利香草，优质香草）
卷心莴苣
沙拉酱
磅蛋糕
草莓，黑莓或蓝莓果酱
鲜奶油
