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- 总计:45分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:15分钟
- 产量:18个饺子(6份)
营养指南(每份) | |
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251 | 卡路里 |
14克 | 脂肪 |
23克 | 碳水化合物 |
8克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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一份:18饺子(6份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 251 |
每日价值百分比* | |
总脂肪14克 | 18% |
饱和脂肪7g | 33% |
胆固醇171mg | 57% |
钠332mg | 14% |
总碳水化合物23克 | 8% |
膳食纤维2g | 8% |
蛋白质8克 | |
钙71mg | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
捷克马铃薯饺子或 Bramborove knedliky ze studenych brambor的食谱 是用未 调味的 冷土豆泥制成的。 有一些用生碎土豆制成的品种,还有一些用热土豆泥制成的品种。
配料
- 2杯土豆泥(冷却,未调味,大约2个大赤褐色)
- 2个大鸡蛋(打)
- 1茶匙盐
- 1至1 1/2杯通用面粉(或根据需要添加更多)
- 4汤匙黄油
- 4汤匙面包屑(细,干)
做到的步骤
在一个大碗中,彻底混合土豆泥,鸡蛋和盐。 加入足够的面粉以形成坚硬的面团。 有点粘。
将大锅水烧开。 同时,用面粉将面团揉成1 1/2英寸的小球。 滴入沸水中一次煮10个饺子。 将水煮沸,并轻轻煮沸约12分钟,或直到饺子升至水面,并用两把叉子将其分开时进行测试。 用漏勺或干净的厨房毛巾沥干水分。
同时,在中等煎锅中,将黄油和面包屑混合,煮至金黄色和脆皮。 将饺子放入这种混合物中并立即食用。
注意:可以将饺子涂在黄油面包屑中,而不是将其包在烤盘中,并用猪肉,牛肉,羊肉或小牛肉烤或烤鸡的肉滴子上釉。
食谱标签:
- 土豆
- 小菜
- 东欧
- 平日晚上