蛋糕花圈食谱

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Anonim

云杉/ Teena Agnel

  • 总计:63分钟
  • 准备时间:60分钟
  • 做饭:3分钟
  • 产量:24个纸杯蛋糕(24份)
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这个纸杯蛋糕花圈是圣诞节的热门礼物! 它很容易制作,并且完全可以食用,从糖霜叶子到糖果浆果再到顶部的超可爱松果! 最好的部分是,这种甜点可以兼作核心,也可以养活人群。 为了简化操作,您可以使用商店购买的纸杯蛋糕,但如果有时间,请自己制作。

注意:此食谱需要大量的奶油! 为了盖住杯形蛋糕之间的缝隙并用管道把所有叶子覆盖,您需要大约8杯黄油奶油。 如果您想减少使用量,则可以跳过在配管前用薄薄的黄油奶油覆盖蛋糕的步骤,只需要注意一些蛋糕可能会穿过花圈上的叶子。

配料

  • 对于结霜:
  • 8杯糖粉
  • 12盎司无盐黄油(室温)
  • 6汤匙牛奶
  • 1汤匙香草精
  • 1/2茶匙盐
  • 1管绿色凝胶食用色素
  • 花圈:
  • 1盎司无糖巧克力(融化和冷却)
  • 24个香草蛋糕
  • 1/4杯巧克力片
  • 1杯杏仁(切片)
  • 1/2杯大红色糖果(或口香糖或酒浸樱桃)

做到的步骤

注意:虽然此食谱有多个步骤,但此蛋糕花圈会分为可行的类别,以帮助您更好地计划准备和烹饪。

结霜

    收集成分。

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    将糖粉,黄油,牛奶,香草精和盐粉放入装有桨叶附件的大型立式搅拌机的碗中。

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    低速混合直至糖弄湿。 刮下碗的侧面,然后再次以中等速度搅拌直到轻薄蓬松,大约2至3分钟。

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    将1/2杯糖霜移至一个小碗中,然后加入融化并冷却的未加糖的巧克力搅拌。

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    在搅拌碗中剩余的糖霜上,根据需要添加尽可能多的绿色食用色素,以获得漂亮的多叶绿色。

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制作松果

    从4个纸杯蛋糕中取出纸包装。

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    将蛋糕压碎在一个中等大小的碗中,在手指之间进行操作,直到它们只是碎屑。

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    加入几匙巧克力糖霜并搅拌,直到面包屑和糖霜充分混合,并具有类似Play-Doh的稠度。 如果需要,添加更多的糖霜以使面包屑粘在一起并保持正确的稠度。

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    将蛋糕混合物分成三份,每片形成泪滴状,长约2 1/2至3英寸。 放在用蜡纸覆盖的烤盘上。

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    将巧克力片放在微波炉的小碗中融化。

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    将杏仁末浸入融化的巧克力中,然后将其按在蛋糕松果之一的背面。 浸入第二片切成薄片的杏仁,然后将其放在第一个切成薄片的杏仁旁边,将其稍稍重叠。

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    继续以重叠的方式添加切成薄片的杏仁,从背面开始,直到您的松果被杏仁覆盖。 为了获得最真实的外观,请仅使用整块杏仁,并尝试将其向前倾斜(而不是使其上下笔直地粘着)。 装饰完所有松果后,将托盘冷藏一下,将其短暂放置约15分钟。

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组装花环

    在大盘子上将13个纸杯蛋糕围成一圈,并在其中添加7个纸杯蛋糕。

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    在纸杯蛋糕的顶部涂上一层薄薄的绿色黄油。 您并不是真的想把它们弄糖,只是在帮助它们以花环形状粘在一起,并盖住杯形蛋糕的顶部,这样颜色就不会在最终的花环中显现出来。

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    将带有大叶尖的管道袋(例如,Wilton#366)装上,然后在袋子中加入绿色奶油。 从花环的顶部开始,将厚实的叶子从中心开始,一直向外边缘移动。 如有必要,装满配管袋,然后继续配管,直到整个顶部都被树叶覆盖。

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    用刮铲小心地将3个松果转移到花环的顶部。

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    点缀红色糖果,口香糖或酒浸樱桃。

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    服务并享受!

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食谱标签:

  • 纸杯蛋糕
  • 甜点
  • 美国的
  • 节礼日
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!