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- 总计:7小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:7小时
- 产量:4份
这种意大利风格的鸡肉食谱是由肉,西红柿,胡萝卜丝,胡椒粉和调味料精心组合而成。 大蒜与干草药和月桂叶一起增添风味。 酱料混合物在慢炖锅中煮至完美。
可以随意更改或替代一些食材以适合您家人的口味。 将一些切好的西葫芦与胡萝卜一起加入酱中。
将鸡肉和扁面条或意大利面一起食用,然后通过帕尔马干酪。
配料
- 4个鸡胸肉(去骨,切成小块)
- 1罐(14 1/2盎司)西红柿(切成丁)
- 1大绿色甜椒(切成丁)
- 1小洋葱(切丁)
- 1根中等大小的芹菜(切丁)
- 1根中等大小的胡萝卜(去皮,切碎或切丁)
- 1月桂叶
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙干罗勒
- 可选: 1/2茶匙干百里香
- 2瓣大蒜切碎; 或2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙红辣椒片(或品尝)
- 1/2杯磨碎的帕尔玛干酪或罗曼诺干酪
做到的步骤
收集成分。
在慢炖锅中,将除磨碎的奶酪外的所有其他配料混合在一起。
盖上锅盖煮5至7个小时。 上菜前,取出月桂叶并撒上碎奶酪。 或在桌上通过帕尔马干酪或罗曼诺干酪。
这道菜搭配扁面条或意大利面非常好,或者将鸡肉和热米饭一起食用。
请享用!
变化
食谱变化
- 代替切丁的西红柿或除切丁的西红柿外,使用16盎司的罐子里您最喜欢的意大利面条酱,在酱汁中加入一些切成薄片的成熟橄榄。
食谱标签:
- 鸡主
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐