戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：6小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：6小时
- 产量：6份
这种慢炖鸡和牛肉干菜是一个受欢迎的食谱。 培根加上可口的酸奶油酱增加了风味。 如果您只能找到5盎司的牛肉干罐，则将其全部使用，或将一半保存为三明治或奶油切碎的牛肉。
牛肉干上铺有培根卷鸡肉，再加上浓缩汤和酸奶油酱。 在包裹鸡肉之前，先做部分熏肉，或者使用方便的煮熟的熏肉条。
这道菜也被称为“鸡肉拉斯维加斯”。 配土豆或米饭真好吃。
配料
- 1罐牛肉干（约2 1/2盎司，漂洗）
- 6个去骨的鸡胸肉（去皮）
- 6片培根（如果需要，可以部分煮熟）
- 1/4杯酸奶
- 1/4杯面粉
- 1罐奶油蘑菇汤（未稀释）
- 可选： 2至3汤匙干白葡萄酒
做到的步骤
收集成分。
给慢炖锅餐具内的油脂润滑或用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂。
将牛肉干放在慢炖锅的底部。
用培根条包裹每只鸡肉，并将鸡胸肉放在牛肉干上。
在一个小碗中，将酸奶油和面粉混合，搅拌均匀。 如果使用的话，加入浓缩汤和葡萄酒。 搅拌直至充分混合，然后将酱汁倒在鸡肉上。
盖上锅盖并煮低6至8小时。
服务并享受！
小费
- 搭配热米饭和沙拉或土豆和绿色蔬菜一起食用。
配方变化
- 如果您想减少卡路里，请随意省略酸奶油和面粉。 要使调味酱混合物变稠，请用2汤匙冷水和2汤匙面粉制成糊状。
食谱标签：
- 培根
- 进入
- 南部的
- 平日晚上
