云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：9小时15分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：9小时
- 产量：4杯（4份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 436 | 卡路里 |
| 13克 | 脂肪 |
| 40克 | 碳水化合物 |
| 43克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4杯（4份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 436 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪13克 | 17％ |
| 饱和脂肪5g | 25％ |
| 胆固醇101mg | 34％ |
| 钠726mg | 32％ |
| 总碳水化合物40克 | 15％ |
| 膳食纤维13克 | 45％ |
| 蛋白质43g | |
| 钙205mg | 16％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种美味的白菜汤充满了肥牛肉腿或几根短肋骨的风味，还有白菜，胡萝卜，米饭，芹菜和西红柿。 如果您时间紧迫，请使用纸箱或再生金条中的牛肉汤，或者与自制牛肉汤一起使用时特别特别。 如果您使用无盐汤料，请在汤中加些盐调味。
图中的汤是用短排骨做成的，我们把米饭省略了。 如果想要快速，请查看下面的速溶锅指示。
配料
- 1/2头白菜（切碎）
- 1个中等大小的洋葱（切碎）
- 1大胡萝卜（切成薄片）
- 3至4汤匙转换米或长粒米
- 2根芹菜排骨（切成1/2英寸的块）
- 1茶匙大蒜粉
- 3杯牛肉汤
- 1或2个肉汤骨头或牛肉小腿（约1磅）
- 2罐（每个14 1/2盎司）西红柿（切成丁）
做到的步骤
将所有食材放入慢炖锅中。
盖上锅盖煮8至10个小时。
上菜前品尝； 如有必要，加盐和更多的胡椒粉。 搭配自制酪乳饼干或硬皮面包一起食用。
小费
- 速溶锅的用法说明：也可以在速溶锅或类似的高压锅中煮汤。 高压烹饪45分钟。
食谱标签：
- 卷心菜
- 小菜
- 美国的
- 秋季
