云杉
- 总计:50分钟
- 准备时间:10分钟
- 煮40分钟
- 产量:4至6份
营养指南(每份) | |
---|---|
76 | 卡路里 |
1克 | 脂肪 |
14克 | 碳水化合物 |
5克 | 蛋白 |
营养成分 | |
---|---|
份:4至6份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 76 |
每日价值百分比* | |
总脂肪1克 | 2% |
饱和脂肪0克 | 2% |
胆固醇3mg | 1% |
钠160mg | 7% |
总碳水化合物14克 | 5% |
膳食纤维3g | 10% |
蛋白质5克 | |
钙71mg | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
烘焙是烹制抱子甘蓝最好的方法之一。 烤箱中的干热将豆芽煮至嫩嫩,使它们的外表呈现出褐色的美味。 尽管它们本身很美味,但加了一些培根和几瓣大蒜,它们就变得很壮观。
在此食谱中,添加肉类和大蒜味非常容易。 只需将所有成分添加到平底锅中,然后一起烤。 在配菜烘烤的同时,在炉子上做主菜,或在另一个烤箱架上烤制一顿完整的晚餐。 尝试用猪腰肉,商店购买的烤肉店鸡甚至是感恩节火鸡品尝这些布鲁塞尔芽菜。
单击播放以查看此食谱
配料
- 1磅布鲁塞尔芽
- 2至6瓣大蒜
- 2片培根
- 可选:1/4茶匙细海盐
做到的步骤
收集成分。 将烤箱预热到375F。
云杉
烤箱加热时,切断并丢弃布鲁塞尔芽的茎端。 移去较暗的外部叶子(您可以将其丢弃,或将其保存在烤布鲁塞尔新芽叶子中使用)。 将更大的芽苗切成两半,以便蔬菜均匀煮熟。 将准备好的豆芽放在烤盘中。
云杉
将蒜瓣去皮,根据大小切成2至4片。 丁香的数量取决于它们的大小以及您想要布鲁塞尔芽菜的大蒜味。 将大蒜撒在球芽甘蓝上。
云杉
将培根切成小块,撒在抱子甘蓝上。
云杉
用箔纸盖住烤锅并煮约20分钟,或直到培根开始变胖并且豆芽有点嫩。 取下箔纸,将所有食物都扔一点,然后继续烘烤直到布鲁塞尔芽苗嫩,培根变褐,大蒜变嫩变褐,大约20至30分钟。
云杉
品尝并撒上盐(如果需要,培根比另一些更咸)。
云杉
将球芽甘蓝热吃,享受!
提示
- 购买布鲁塞尔芽菜时,请寻找鲜绿色的紧凑芽苗菜。 如果仍将它们卖掉,那就更好了。像专业厨师一样节省时间,一次就可以做所有准备工作。 在这种情况下,修剪所有芽的茎端,除去外面的叶子,剥去大蒜,然后切成培根。 。
食谱变化
- 厚切的培根将代替培根。 或将其放下并加入细雨油制成素食版本,将大蒜换成多余的小珍珠洋葱。 他们会在烤箱中变软,变甜和变褐色。
食谱标签:
- 抱子甘蓝
- 布鲁塞尔培根蔬菜汤
- 小菜
- 美国的