培根和大蒜烤的布鲁塞尔芽甘蓝

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Anonim

云杉

  • 总计:50分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 煮40分钟
  • 产量:4至6份
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营养指南(每份)
76 卡路里
1克 脂肪
14克 碳水化合物
5克 蛋白
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营养成分
份:4至6份
每份的量
卡路里 76
每日价值百分比*
总脂肪1克 2%
饱和脂肪0克 2%
胆固醇3mg 1%
钠160mg 7%
总碳水化合物14克 5%
膳食纤维3g 10%
蛋白质5克
钙71mg 5%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

烘焙是烹制抱子甘蓝最好的方法之一。 烤箱中的干热将豆芽煮至嫩嫩,使它们的外表呈现出褐色的美味。 尽管它们本身很美味,但加了一些培根和几瓣大蒜,它们就变得很壮观。

在此食谱中,添加肉类和大蒜味非常容易。 只需将所有成分添加到平底锅中,然后一起烤。 在配菜烘烤的同时,在炉子上做主菜,或在另一个烤箱架上烤制一顿完整的晚餐。 尝试用猪腰肉,商店购买的烤肉店鸡甚至是感恩节火鸡品尝这些布鲁塞尔芽菜。

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配料

  • 1磅布鲁塞尔芽
  • 2至6瓣大蒜
  • 2片培根
  • 可选:1/4茶匙细海盐

做到的步骤

    收集成分。 将烤箱预热到375F。

    云杉

    烤箱加热时,切断并丢弃布鲁塞尔芽的茎端。 移去较暗的外部叶子(您可以将其丢弃,或将其保存在烤布鲁塞尔新芽叶子中使用)。 将更大的芽苗切成两半,以便蔬菜均匀煮熟。 将准备好的豆芽放在烤盘中。

    云杉

    将蒜瓣去皮,根据大小切成2至4片。 丁香的数量取决于它们的大小以及您想要布鲁塞尔芽菜的大蒜味。 将大蒜撒在球芽甘蓝上。

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    将培根切成小块,撒在抱子甘蓝上。

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    用箔纸盖住烤锅并煮约20分钟,或直到培根开始变胖并且豆芽有点嫩。 取下箔纸,将所有食物都扔一点,然后继续烘烤直到布鲁塞尔芽苗嫩,培根变褐,大蒜变嫩变褐,大约20至30分钟。

    云杉

    品尝并撒上盐(如果需要,培根比另一些更咸)。

    云杉

    将球芽甘蓝热吃,享受!

提示

  • 购买布鲁塞尔芽菜时,请寻找鲜绿色的紧凑芽苗菜。 如果仍将它们卖掉,那就更好了。像专业厨师一样节省时间,一次就可以做所有准备工作。 在这种情况下,修剪所有芽的茎端,除去外面的叶子,剥去大蒜,然后切成培根。 。

食谱变化

  • 厚切的培根将代替培根。 或将其放下并加入细雨油制成素食版本,将大蒜换成多余的小珍珠洋葱。 他们会在烤箱中变软,变甜和变褐色。
13个布鲁塞尔豆芽食谱,每个人都会喜欢(是的,甚至是孩子们)

食谱标签:

  • 抱子甘蓝
  • 布鲁塞尔培根蔬菜汤
  • 小菜
  • 美国的
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!