奶油面筋

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Anonim

云杉

  • 总计:80分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:60分钟
  • 产量:8至10份
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营养指南(每份)
310 卡路里
11克 脂肪
44克 碳水化合物
10克 蛋白
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营养成分
份:8至10份
每份的量
卡路里 310
每日价值百分比*
总脂肪11克 14%
饱和脂肪6g 32%
胆固醇32mg 11%
钠625mg 27%
总碳水化合物44克 16%
膳食纤维4克 16%
蛋白质10克
钙186mg 14%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

不含麸质的奶油扇贝土豆,可作为优雅的配菜,非常适合特殊场合和节日菜单。 这也是一种简单,分层且丰盛的菜肴,可满足人群的需求,但不会破坏资金。

甜米粉的淀粉含量比普通米粉高,这使其成为极好的增稠剂。 但是,不要让“甜”欺骗您。 这种面粉不甜。 甜米粉的加工效果非常好,有助于使该扇贝土豆菜肴具有乳脂状的本质。 它也可以用作其他调味料的增稠剂,例如不含麸质的调味酱。

这道菜必定会在您下次聚会时引起众人欢迎,这是每个人都可以享用的配菜,不仅限于那些无麸质饮食的人。

配料

  • 6个育空金大土豆(或赤褐色土豆,去皮切成薄片)
  • 可选:1杯切成小方块的无麸质火腿
  • 现磨黑胡椒
  • 2汤匙切碎的新鲜欧芹叶
  • 1/4杯无盐黄油(或无乳制品的黄油替代品),切成丁
  • 1/2杯切碎的切达干酪(带包装)
  • 可选:1/4茶匙烟熏辣椒粉
  • 3汤匙甜米粉
  • 2杯全脂牛奶(或不含乳制品的牛奶替代品),如果需要覆盖土豆也可以加更多

做到的步骤

    收集成分。

    云杉

    将烤箱预热至350 F / 176C。在9英寸乘13英寸的烤盘上轻涂油脂。

    云杉

    将1/3的切成薄片的土豆放在盘子的底部,稍微重叠。

    云杉

    如果使用的话,将大约1/3杯的火腿火腿撒在土豆的底部。

    云杉

    用盐和胡椒粉轻轻调味。 撒上切碎的欧芹的1/3,再撒上1/3的黄油。

    云杉

    重复图层。 如果使用的话,在顶层均匀撒上奶酪和辣椒粉。

    云杉

    用1/2杯牛奶将甜米粉搅拌均匀。 加入剩余的牛奶,搅拌均匀。

    云杉

    将土豆倒在土豆上,如有必要,再加些牛奶,以覆盖土豆的顶部。

    云杉

    烤箱中烘烤,直到用叉子刺穿土豆变嫩为止,顶部是金棕色,大约需要1个小时。

    云杉

    上菜前静置20分钟。

    云杉

    作为下一顿晚餐的一面,享受。

小费

  • 确保您的工作表面,器皿,锅具和工具不含麸质。 务必阅读产品标签。 制造商可以更改产品配方,恕不另行通知。 如有疑问,请在联系制造商以确认产品不含麸质之前,不要购买或使用产品。

食谱变化

  • 对于此配方的无乳制品版本,可以用自己喜欢的无乳制品替代牛奶和黄油。您可以省略奶酪,也可以使用无乳切达干酪替代品。
6种最佳无麸质餐点送餐服务

食谱标签:

  • 切达
  • 小菜
  • 美国的
  • 圣诞
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!