云杉
- 总计：80分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：60分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 1063 | 卡路里 |
| 21克 | 脂肪 |
| 151克 | 碳水化合物 |
| 71克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 1063 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪21克 | 27％ |
| 饱和脂肪7g | 35％ |
| 胆固醇81mg | 27％ |
| 钠787mg | 34％ |
| 总碳水化合物151g | 55％ |
| 膳食纤维39g | 139％ |
| 蛋白质71克 | |
| 钙349mg | 27％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些豆状的豆，被称为牛仔豆，非常适合进行大型野炊，残渣或日常家庭用餐。
瘦牛肉本身就可以成为一顿丰盛的饭菜，或者您可能希望在烧烤时一起享用。
这道菜是用四种不同的豆子制成的，还有培根，牛肉末以及许多调味料和调味料。 您的家人和朋友会爱上他们。
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配料
- 1/2磅培根（切丁）
- 1磅瘦牛肉
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1/4杯番茄酱
- 1/4杯烧烤酱
- 1/4杯砂糖
- 1/4杯包装的红糖
- 2汤匙糖蜜
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙胡椒粉
- 2汤匙芥末
- 1罐（16盎司）猪肉和豆类
- 1罐（16盎司）黄油豆（沥干）
- 1（16盎司）可以将芸豆（沥干）
- 1罐（16盎司）平托豆（排干）
做到的步骤
准备豆
收集成分。
将培根切丁放入中火大的深煎锅或荷兰式烤箱中。
煮，搅拌，直到培根酥。
用开槽的勺子将培根移到纸巾上沥干并保存。
去除多余的培根小水滴。
加入番茄酱，烧烤酱，白糖和红糖，糖蜜，辣椒粉，盐，胡椒粉和芥末。 加入猪肉和豆类，奶油豆，菜豆和斑豆，然后搅拌以混合成分。
在同一锅中，用中火加热，将牛肉末煮至褐色，并在煮时破碎并搅拌。 加入切碎的洋葱，煮至嫩。 排出多余的脂肪。
烤箱烹饪说明
将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas 4。
如果荷兰式烤箱不耐高温，则将豆类混合物转移到砂锅或烤盘中，然后将培根撒在上面。
在加热的烤箱中烘烤1小时。
慢炖锅说明
将豆混合物转移到慢炖锅的陶器内。
盖上锅盖并在高锅上煮1小时，然后将热量降低至低，再煮2至4小时。
用大约1杯切碎的奶酪作为浇头，将豆末调味。 继续烘烤或缓慢烹饪几分钟，或直到奶酪融化。
或者，在每份食物上加1或2汤匙切碎的奶酪。
服务并享受！
食谱变化
- 用切成薄片的烟熏香肠或热狗代替牛肉末，连同牛肉末和洋葱一起炒约1/2杯切碎的绿色或五彩甜椒，您可以在这道菜中加入各种豆类。 黑豆可以代替黄油豆或菜豆，或在配方中使用优质北豆，海军豆或辣椒豆。
食谱标签：
- 碎牛肉
- 牛仔豆
- 小菜
- 南部的
