云杉
- 总计：15分钟
- 准备时间：15分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 180 | 卡路里 |
| 10克 | 脂肪 |
| 23克 | 碳水化合物 |
| 5克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 180 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪10克 | 12％ |
| 饱和脂肪2g | 8％ |
| 胆固醇5mg | 2％ |
| 钠189mg | 8％ |
| 总碳水化合物23克 | 8％ |
| 膳食纤维9克 | 32％ |
| 蛋白质5克 | |
| 钙143mg | 11％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
寻找完美的紫甘蓝凉拌卷心菜食谱？ 紫甘蓝是任何基本凉拌卷心菜沙拉的一种可爱而多彩的补充。 请记住，紫色卷心菜往往比绿色卷心菜松脆，这就是为什么此食谱要求将绿色和紫色卷心菜混合在一起的原因。 而且，当绿色白菜在调味料中变软时，紫色白菜会更脆。 如果您具备切刀技术，建议您将紫菜心切碎，比绿菜心切碎。
当谈到自制的凉拌卷心菜时，这比用紫甘蓝，胡萝卜，柠檬汁，蛋黄酱和其他调味品制成的简单食谱要简单得多。 当然，这种快速简便的凉拌卷心菜食谱完全是素食主义者，如果您想保持纯素，可以使用素食蛋黄酱使其不含鸡蛋和乳制品。 所有成分均不含麸质，但您需要检查以确保在商店购买的蛋黄酱中的成分。
配料
- 1棵青菜（切碎）
- 1/2紫甘蓝（切细切碎）
- 2根胡萝卜（磨碎）
- 3个葱（切成薄片）
- 2茶匙柠檬汁
- 1/3杯蛋黄酱（如果需要，可使用素食蛋黄酱保持此食谱为素食主义者）
- 盐的冲刺（去味；海盐或犹太盐最好）
- 现磨黑胡椒粉（调味）
做到的步骤
收集成分。
云杉
将绿色的白菜和紫色的白菜在一个大碗中混合在一起，轻轻地揉合。
云杉
将胡萝卜和大葱与白菜混合，直到所有成分充分混合并均匀分布。
云杉
将白菜和胡萝卜混合物与柠檬汁和蛋黄酱细雨，然后将所有食物充分拌匀，以充分分散蛋黄酱。
云杉
用少许盐和胡椒调味。
云杉
服务并享受！
小费
- 如果您有足够的时间，请提前准备凉拌卷心菜，然后将其放在有盖的冰箱中放置至少一两个小时，以使白菜变软并充分散发风味。 将其从冰箱中取出，然后在送达之前将所有物品轻轻地重新扔在一起。 品尝，然后在食用前添加一些盐和胡椒粉调味（如果您愿意）。
食谱标签：
- 胡萝卜
- 午餐
- 美国的
- 野炊
