远景/科比斯/盖蒂图片社
- 总计：8小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：8小时
- 产量：1锅（8份）
这种辣椒是碎牛肉和炖牛肉的混合物，质地极佳，味道浓郁。 该食谱要求将豆类和番茄一起做成番茄汤，但是可以随意使用一小罐番茄酱和一小罐番茄酱代替浓缩汤。
配料
- 1磅碎牛肉（褐色和脂肪干）
- 1磅炖牛肉块（切成小块，切成小块）
- 1罐红芸豆
- 1罐斑豆
- 1大罐炖或煮熟的西红柿
- 1罐浓缩番茄汤
- 1/4杯水
- 1小洋葱（切丁）
- 1个大青椒（切丁）
- 1茶匙大蒜粉
- 1汤匙辣椒粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙碎红辣椒粉（热）
- 1/4茶匙现磨黑胡椒
做到的步骤
将所有材料放入慢炖锅中； 混合均匀。 盖上辣椒并煮低约8个小时，或者直到牛肉块非常嫩并且容易散开。 如果您喜欢辣椒稀释剂，请添加更多的水。
将辣椒和热烤的玉米面包或牡蛎饼干一起食用。
食谱变化
- 用8盎司罐装番茄酱和6盎司罐装番茄酱代替番茄汤和水，若要多踢一点，可加1小罐绿色辣椒和/或1/2茶匙小茴香。低热量版本，请尝试以下低热量瓦罐辣椒食谱。
食谱标签：
- 豆子
- 进入
- tex-mex
- 秋季
