照片伊莱恩·莱姆
- 总计:25分钟
- 准备时间:5分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:12份
营养指南(每份) | |
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292 | 卡路里 |
18克 | 脂肪 |
29克 | 碳水化合物 |
5克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:12份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 292 |
每日价值百分比* | |
总脂肪18g | 23% |
饱和脂肪10g | 50% |
胆固醇31mg | 10% |
钠29mg | 1% |
总碳水化合物29克 | 11% |
膳食纤维4克 | 14% |
蛋白质5克 | |
钙25mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
烙饼有各种形状,大小和许多不同的成分。 有的很健康,有的像巧克力和太妃糖皮饼,很美味,您真的需要忘记卡路里,仅此一次。
烙饼中的主要成分是燕麦,而此食谱中最好的是粥燕麦。 它们不仅增加了烙饼的风味,还增加了质地。 燕麦与金糖浆,黄油以及巧克力太妃糖碎粒结合在一起。
至关重要的是,您甚至在想着进食之前就将皮瓣千斤顶放到锡罐中完全冷却,这很诱人。 如果吃得太早,它只会崩塌。 一旦冷却,它仍然会碎一点,但这就是烙饼。
配料
- 3/4杯/ 225克黄油(无盐)
- 6汤匙玉米糖浆(或1/3杯金糖浆)
- 2杯/ 330克燕麦(最好是燕麦粥)
- 1撮盐
- 100克巧克力和太妃糖笔尖
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas 4
在23厘米x 33厘米/ 9英寸x 13英寸深的烤锡上涂黄油非常好。 将底座衬有一张防油纸。
将黄金糖浆和黄油放入不粘锅中。 用小火慢慢加热直到黄油融化,不要沸腾。 好好搅拌 始终很难准确地测量黄金糖浆,但越出错越好。 稍微多一点不会造成伤害,太少则不会使烙饼起伏。
将燕麦和笔尖(至少保留12个用于装饰)放入一个大的烤碗中。 将它们混合在一起,然后倒入融化的黄油和糖浆中。 充分搅拌以确保所有燕麦都被很好地包覆。
将混合物倒入涂有油脂的烤锡中,均匀分布以确保表面平整。
在预热的烤箱中烘烤15分钟,然后除去罐头,将烙饼的表面划成12个正方形(不要切成薄片)。 在每个方块的中心弹出一个巧克力笔尖。 快速将锡罐放回烤箱,再烘烤10分钟,直到金黄色,但仍略软。 它们在冷却时会变硬。
将锡罐放在电线冷却架上,将烙铁头切成正方形,但留在锡罐中直至完全冷却。 请享用。
烙饼放在密封的锡罐中保存良好。
注意:Choc Nibbles在英国可用。 如果找不到它们,则使用黑巧克力粒混合烹制,然后切碎的焦糖太妃糖重100克。
巧克力和太妃糖对您来说太多了,一旦您删除了笔尖,这里有一些选择。
坚果和种子 -将2汤匙切碎的混合坚果和2汤匙混合的种子(例如南瓜和/或向日葵)加到基本混合物中。
杏和蜂蜜烙饼 -比传统烙饼更健康的食谱。 使用100克黄油和85克软红糖和3汤匙蜂蜜,1350克燕麦,100克杏干,切碎的小香蕉和1个小香蕉捣成泥。
椰子烙饼 -使用相同数量的燕麦,加入55克脱水椰子,然后继续上述食谱。
食谱标签:
- 酒吧饼干
- 小吃
- 英国人
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