巧克力南瓜蛋糕食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：75分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：60分钟
• 产量：12至16份

9个评分添加评论

营养指南（每份）
368	卡路里
16克	脂肪
53克	碳水化合物
4克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：12至16份
每份的量
卡路里	368
每日价值百分比*
总脂肪16g	21％
饱和脂肪9g	46％
胆固醇91mg	30％
钠330mg	14％
总碳水化合物53克	19％
膳食纤维2g	9％
蛋白质4克
钙114mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

可可粉和肉桂粉与南瓜搭配，制作出滋润而丰富的巧克力南瓜蛋糕。

对于万圣节派对或秋季活动，给这个美味的巧克力南瓜蛋糕上釉并涂上橙色的糖霜。 或者简单地用糖粉将蛋糕撒粉。

我在邦特蛋糕盘上烤了这块蛋糕，但是1片管的蛋糕盘就可以了。

配料

• 2 3/4杯通用面粉
• 1杯不加糖的可可粉
• 2茶匙发酵粉
• 1茶匙小苏打
• 1/2茶匙盐
• 3茶匙肉桂粉
• 1/2茶匙肉豆蔻粉
• 8盎司（2条装）无盐黄油
• 1 1/2杯包装的浅红糖
• 1杯砂糖
• 5个大鸡蛋
• 1 1/2茶匙香草精
• 1/2杯酸奶油
• 1罐（15盎司）固体包装南瓜

做到的步骤

将烤箱加热到325F。在一个12杯的邦特蛋糕盘上涂油脂和面粉。

在一个碗中，将面粉，可可粉，发酵粉，苏打粉，盐，肉桂和肉豆蔻混合在一起。 搁置。

在带有电动搅拌器的搅拌碗中，将黄油和糖加奶油直至轻盈蓬松。 一次打一次鸡蛋，每次添加后都很好地跳动。 打败香草。

将干燥的混合物缓慢加入奶油混合物中，与酸奶油和南瓜交替。 搅拌直到充分混合，刮擦碗的侧面几次。

将面糊倒入准备好的锅中。

在预热的烤箱中烘烤1小时至1小时10分钟，或者直到插入中间的木镐干净为止，然后用手指轻轻触摸，蛋糕就会弹回。

在架子上的锅中冷却15分钟。 倒入服务盘中使其完全冷却。 撒上糖粉或带有粉红色釉料或薄糖衣的冰粉。

读者评论

“巧克力和南瓜的完美结合。这块蛋糕美味又湿润。南瓜和巧克力的味道相当均衡，而且组合非常好。” 一月

你可能还喜欢

枫糖核桃釉南瓜磅蛋糕

南瓜蛋糕卷

南瓜蛋糕配褐色黄油糖衣

食谱标签：

• 蛋糕
• 甜点
• 美国的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！