乔恩·里尼奥(Jorn Rynio)/ StockFood Creative /盖蒂图片社
- 总计:33分钟
- 准备时间:30分钟
- 做饭:3分钟
- 产量:24梅(24份)
营养指南(每份) | |
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694 | 卡路里 |
54克 | 脂肪 |
42克 | 碳水化合物 |
22克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:24梅(24份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 694 |
每日价值百分比* | |
总脂肪54g | 69% |
饱和脂肪6g | 31% |
胆固醇0mg | 0% |
钠12mg | 1% |
总碳水化合物42克 | 15% |
膳食纤维13克 | 47% |
蛋白质22g | |
钙255mg | 20% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
与流行的看法相反,糖果不一定非要健康-如果您使用优质的,适合您的原料,则可以在家中制作无罪的糖果! 例子:这些蘸巧克力的李子是一种简单健康的糖果,实际上对您有益!
有什么秘密? 我们从干李子,烤杏仁和浓郁的半甜巧克力等原料开始。 听起来很简单,但是有时候最简单的事情却是最好的! 梅子干甜而有嚼劲,烤杏仁增加了咸咸的脆脆感,而略微苦涩的巧克力将所有东西结合在一起。
此食谱基于名为Sliwka naleczowska w czekoladzie的传统波兰糖果,但您可以用任何语言将其称为“美味”! 它们是晚餐后的绝佳选择,并且也是一份精美的礼物。 随意用其他坚果代替杏仁,然后在上面加碎坚果,椰子,甚至撒上坚果!
配料
- 24梅子干
- 24颗杏仁(整个,烤)
- 8盎司半甜巧克力
- 可选:各种碎坚果进行装饰
做到的步骤
用铝箔,蜡纸或羊皮纸衬里准备烤盘。 现在暂时搁置。
将巧克力切成小块,然后放入微波炉安全的碗中。 以30秒为增量对巧克力进行微波处理,每30秒搅拌一次以防止过热。 继续微波搅拌,直到巧克力变得光滑并完全融化。 准备干李子时,将巧克力放在一边略微冷却。
将杏仁插入李子干,每个李子一个螺母。 我发现使用螺母的锥形端戳入干李子的中心比较容易。 如果有困难,可以使用削皮刀在干李子的中央切一个小孔,以插入杏仁。 继续直到所有干李子都塞满杏仁。
用叉子或浸蘸工具将一根干李子浸入巧克力中,使其完全浸没。 将其从巧克力中取出,然后沿碗的边缘拖动底部以除去多余的巧克力。 将其放在准备好的烤盘上,如果需要,在巧克力还湿的时候在上面撒上碎坚果。
重复浸入剩余的干李子和巧克力。 将所有干李子放在烤盘上后,冷藏20-30分钟,直到巧克力完全凝固。 巧克力凝固后,即可饮用您的巧克力李子!
将剩余的蘸巧克力的李子放在冰箱中的密闭容器中最多保存一周。 为了获得最佳的味道和口感,请在食用前使其达到室温。
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食谱标签:
- 巧克力
- 饼干和糖果
- 美国的
- 甜点