劳里·帕特森（Lauri Patterson）/盖蒂图片社
鸡汤很可能是最终的安逸食品。 其舒缓的香气和浓郁的风味带回了妈妈或祖母在厨房里精心搅拌锅的回忆。
您可能会惊讶地发现，中国人吃的鸡肉汤比其他任何一种文化都多。
鸡肉汤是Ashkenazi犹太文化中的传统食品，因为犹太人在世界范围内的迁移已遍及全球。 当然，鸡汤在逾越节庆祝活动中起着核心作用。
这种咸汤也被认为是一种农民食品，因为它可以从家禽的某些部位上节食起来，这些部位不一定是肉质的，但含有强烈的风味，例如脖子，背部，翅膀和骨头。 在将整只鸡的肉用于一顿美餐之后，可以将the体变成同样美味和令人满意的汤。
鸡肉汤是犹太青霉素吗？
关于这个问题的科学结论尚不明确。 它似乎确实可以帮助感冒和充血的人，但是除非它不含脂肪，否则它不一定是胃部不适的最佳选择。
一些研究似乎表明鸡肉汤具有明显的治愈特性，而另一些研究则报告说任何热汤都能产生相同的结果。 医生似乎同意，一个热的，可口的肉汤可以帮助打开鼻腔，并在长达半小时的时间内舒缓嗓子。 用吸管汤不会产生与用勺子喝热汤相同的有益结果。 显然，蒸气和香气是重要因素。
清汤提供必要的营养和水分，同时有助于刺激食欲。 当然，还涉及情感因素。 在家中的回忆，小时候被妈妈宠爱的汤，或者只是胃里热汤的温暖感都在发挥作用。 注意，关怀和爱心是很好的药，它们是为有天气感的人煮汤的重要组成部分。 就像那本著名的书所说，这甚至可能对灵魂有益。
什么样的鸡肉汤？
任何种类的鸡肉汤都可以-清汤，鸡肉面条，米饭鸡肉，鸡肉蔬菜甚至鸡肉奶油。 您会想到的—如果您相信这种文化现象，则必须以“鸡”一词来代表治愈的魔力。 您会在这里找到所有想要了解的关于鸡汤的信息。
