菠菜鸡肉佛罗伦萨

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：55分钟
• 准备时间：15分钟
• 煮40分钟
• 产量：1砂锅（6份）

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营养指南（每份）
477	卡路里
29克	脂肪
19克	碳水化合物
35克	蛋白

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营养成分
一份：砂锅（6份）
每份的量
卡路里	477
每日价值百分比*
总脂肪29克	37％
饱和脂肪13g	65％
胆固醇112mg	37％
钠921mg	40％
总碳水化合物19克	7％
膳食纤维4克	13％
蛋白质35g
钙327mg	25％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

煮熟的冷冻菠菜，鸡肉和火腿片搭配这道美味的鸡肉佛罗伦萨砂锅，上面撒上帕尔马干酪。

配料

• 2包（每个10盎司）冷冻切碎的菠菜
• 4汤匙黄油（分开）
• 1瓣大蒜（切碎和切碎）
• 短跑罗勒
• 破折号百里香
• 4汤匙通用面粉（分开）
• 1/3杯半或淡奶油
• 5杯煮熟的鸡肉（切片或切成丁）
• 3/4杯半或淡奶油
• 3/4杯鸡汤
• 盐和胡椒
• 6片火腿
• 1杯磨碎的帕玛森芝士

做到的步骤

根据包装说明煮菠菜，沥干水分。

在煎锅中融化一汤匙黄油； 加入切碎的大蒜，罗勒和百里香。 用中低火烹饪，持续搅拌约5分钟。

加入1汤匙面粉，搅拌均匀。 加一半和一半的菠菜和1/3杯； 5分钟，不断搅拌。

将菠菜混合物倒入2夸脱的黄油砂锅或烤盘的底部。 盖上煮熟的鸡肉片。

用中低火将剩余的3汤匙黄油融化，然后将剩余的3汤匙面粉融化，搅拌直至均匀。

逐渐加入3/4杯半半和3/4杯鸡汤； 继续烹饪和搅拌直至变稠。 用盐和胡椒调味。

将火腿切成条状。 加入酱料，倒在鸡肉上。

用磨碎的帕玛森芝士覆盖所有食物。

在400华氏度下烘烤20分钟，或直到奶酪微褐色。

食谱标签：

• 菠菜
• 进入
• 美国的
• 便饭

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