莫莉·沃森
- 总计:45分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:35分钟
- 产量:1份
大蓬松的薄煎饼(也称为荷兰宝宝)长大以来一直是一种享受。 在樱桃季节,当樱桃迅速进屋时,众所周知,我们会把一小撮放入蓬松的煎饼糊中。 它有点像clafoutis,但具有更脆的位和边缘。
用我喜欢的任何一种樱桃,尽管在我看来,在这种情况下,甜味比酸味更好。
配料
- 1/4磅樱桃
- 2个蛋
- 1/3杯牛奶
- 1/3杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 2茶匙糖
- 1汤匙黄油
- 装饰:撒上糖粉
做到的步骤
将烤箱预热至400F。将樱桃切开,然后将其拉成大块。
在一个中碗中,将鸡蛋和牛奶一起打打。
在另一个中号碗中,将面粉,糖和盐混合在一起。
将黄油放入10英寸的煎锅中,然后放入烤箱融化。 从烤箱中取出并放在一旁。
将湿的成分添加到干的成分中,搅拌均匀。 加入樱桃。 将面糊倒入黄油锅中,烘烤20分钟。 将烤箱温度调低至350 F,然后继续烘烤,直到煎饼膨化并烤成褐色为止,大约15分钟。
食谱标签:
- 樱桃
- 早餐
- 美国的
- 弹簧