S&C设计工作室
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
糖果苹果是享受月光的一种非常有趣的方式！ 这是一款波光粼粼的苹果鸡尾酒，非常适合秋季，肯定会吸引几乎所有人。
该食谱由山姆·埃尔南德斯（Sam Hernandez）创建，以焦糖味咸月光为特色。 在苹果甜酒和酸果蔓汁的背景下，它发挥得很好。 最重要的是，您需要起泡的苹果酒。
鸡尾酒的最后一笔是椰子片边缘，它本身是独一无二的，并增加了新的乐趣。 如果您不是椰子的忠实拥护者，请只将一半的玻璃杯边缘，在两边take一口，这样您就可以体验这两种口味，看看哪种口味更好。
配料
- 2盎司月光（咸焦糖）
- 1盎司苹果利口酒（Berentzen）
- 1/2盎司蔓越莓汁
- 2 1/2盎司闪闪发光的苹果酒（马丁尼酒；或足以装满玻璃杯）
- 装饰：椰子片（边缘）
- 装饰：苹果轮
做到的步骤
收集成分。
将装有椰子片的双层老式玻璃框起来，装满碎冰，然后放在一旁。
将威士忌，苹果利口酒和酸果蔓汁倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中。
摇匀。
放入准备好的玻璃杯中。
上面放着闪闪发光的苹果酒，并饰以苹果轮。
服务并享受！
提示
- 此食谱最初使用XXX咸焦糖玉米威士忌，但似乎已停产。 作为替代，使用Ole Smoky Moonshine的咸焦糖或Firefly Distillery的Caramel Moonshine。 市场上可能还有其他选择，椰子片可能很难粘在边缘上。 最好的选择之一是在卷成薄片之前，先用浓稠的糖浆弄湿边缘，然后再切成苹果装饰，将薄片浸入柠檬汁中，然后倒掉多余的糖浆。 这将停止导致果肉变黄的氧化过程。
食谱变化
- 如果您愿意，可以用坚硬的苹果酒切换起泡的苹果酒（不含酒精）。 尝试寻找碳酸的或添加苏打水的飞溅物，可以使用未调味的月光，可能更容易找到。 为了调出焦糖的味道，在鸡尾酒调酒器中加入约1汤匙的焦糖糖浆（用于调味咖啡或甜点馅料），这也是一款带有普通陈年威士忌的奇妙鸡尾酒。 选择一个好的波旁威士忌或尝试黑麦威士忌。 如果需要，可添加焦糖糖浆。
糖果小苹果有多强？
贝伦岑苹果（Berentzen Apple）是一款80度耐久的利口酒，大多数月光饮品具有相同的强度。 在这两种烈酒的作用下，苹果糖会混合高达18％的ABV（36酒精度），这是鸡尾酒的中等酒精含量。 它既不是太轻也不是太强，但是经过几轮您会感觉到效果。
食谱标签：
- 苹果
- 美国的
- 秋季
- 饮料
