南边

南部黄油玉米食谱

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Anonim

云杉

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:10分钟
  • 做饭:20分钟
  • 产量:4份
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这种简便的南方风味油炸玉米是用新鲜玉米粒,黄油,可选的糖和调味料制成的。

考虑添加黄油,在黄油中炒一些切碎的洋葱和甜椒。 它使美味和多彩的配菜。 另外,也可以加入少量切碎的墨西哥胡椒或墨西哥辣椒来加热。 少许辣椒也将是很好的。

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配料

  • 2杯新鲜玉米粒(约6耳)
  • 2汤匙黄油(或用部分培根水滴)
  • 1/2茶匙盐
  • 1/4茶匙现磨黑胡椒
  • 可选:糖

做到的步骤

    收集成分。

    汤姆·格栅/盖蒂图片社

    在厚煎锅中,用中低火加热黄油直至起泡。

    加入新鲜的玉米粒; 煮15分钟,经常搅拌。

    云杉

    如有必要,降低热量以防止黄油燃烧。

    撒上盐和胡椒粉。 品尝并调整调味料,并根据需要添加约1茶匙糖。

    云杉

    请享用!

小费

  • 如今,玉米的育种要比过去甜,但随着时间的流逝,它仍然会失去一些甜味。 如果您的玉米不是很甜,可以加一点糖或一点蜂蜜来使这道菜变甜。

食谱变化

  • 加入一些洋葱末和甜椒为玉米增添色彩和风味。 加入2汤匙切碎的洋葱和2汤匙切碎的绿色和/或红色甜椒。 加入玉米之前,先在煎锅中煮2分钟。对于一些烟熏香料,在阿斗波酱中切碎约1/2到一整个墨西哥辣椒,然后在煮熟前几分钟将其加入玉米中。
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食谱标签:

  • 玉米
  • 炸玉米
  • 小菜
  • 南部的
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