胡桃南瓜和小茴香和银杏仁

目录:

Anonim

云杉/ Anita Schecter

  • 总计:30分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:15分钟
  • 产量:4份
6个评分添加评论
营养指南(每份)
133 卡路里
12克 脂肪
7克 碳水化合物
3克 蛋白
查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×
营养成分
一份:4份
每份的量
卡路里 133
每日价值百分比*
总脂肪12克 15%
饱和脂肪1克 7%
胆固醇0mg 0%
钠79mg 3%
总碳水化合物7克 3%
膳食纤维2g 7%
蛋白质3克
钙49mg 4%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

如今,将蔬菜变成“大米”已成风,我个人也很喜欢。 我认为这种趋势始于花椰菜,它是一种用途广泛的蔬菜,也是我的最爱之一。 但是,事实证明,大多数坚硬的蔬菜都可以变成米饭,并且该技术是保持低热量,低碳水化合物和高营养餐的理想选择。

我已经将甜菜,地瓜和欧洲防风草变成了米饭,一切都很棒。 但是南瓜是我的季节性爱。 这是一种甜甜的西葫芦,里面充满了营养,我可能在秋天会大量吃掉它。 因此,将其同时进行米饭测试也是很自然的。 因为它是一种牢固的蔬菜,所以很容易米饭。 较小的形状有助于快速烹饪。

派遣大胡桃南瓜看似艰巨的任务,但是一旦掌握了窍门,该过程将快速轻松地进行。 蔬菜削皮器和锋利的刀是简化任务所需的两个主要工具。 如果看起来仍然很繁重,您还可以购买大多数市场上现在都可以买到的预切南瓜。 这些碎片通常是放入食品加工机中的理想尺寸,而无需进行任何剥皮或切碎处理。

这道菜也是一道菜,所以清理工作很少,这一直是我的最爱。 我在洋葱炒香的时候准备南瓜,然后快速搅拌和调味即可制成美味又健康的配菜。

配料

  • 1个胡桃南瓜(大,去皮和去籽)
  • 2汤匙橄榄油
  • 1洋葱(小,去皮,切丁)
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1茶匙孜然
  • 1汤匙欧芹(切碎)
  • 盐(调味)
  • 胡椒粉适量)
  • 1/4杯杏仁(已交付)

做到的步骤

    收集成分。

    将橄榄油和洋葱丁加入大煎锅中。

    用中火加热几分钟,直到洋葱变成半透明。

    将南瓜去皮,用锋利的刀切成两半。

    用勺子out出种子,然后将南瓜切成小块。

    分批工作,将一些大块的食物添加到食品加工机中,并脉冲数次,直到获得米饭般的大小和稠度。

    将米饭和南瓜一起放入平底锅中,继续炒几分钟,直到南瓜变软但没有糊状。

    用大蒜粉,小茴香,盐和胡椒粉调味。

    放在欧芹中搅拌,然后切成薄片的杏仁。

    服务并享受!

食谱标签:

  • 壁球
  • 小菜
  • 中东
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!