百里香黄油烤土豆食谱

J谢泼德/摄影师选择RF /盖蒂图片社

• 总计：55分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：45分钟
• 产量：6至8份

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营养指南（每份）
113	卡路里
3克	脂肪
20克	碳水化合物
2克	蛋白

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营养成分
份：6至8份
每份的量
卡路里	113
每日价值百分比*
总脂肪3克	4％
饱和脂肪1克	6％
胆固醇4mg	1％
钠48mg	2％
总碳水化合物20克	7％
膳食纤维2g	8％
蛋白质2克
钙17mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

烤土豆是一道简单而美味的菜。 少量的黄油增强了口味，增加了这种烤土豆的风味。 关于此食谱的妙处在于它可以用于任何餐点。 这是经典的肉类和土豆晚餐的理想配菜，午餐时间可口，色香味俱全，早餐时可搭配菜肉馅煎蛋饼或煎蛋卷搭配。

配料

• 2磅土豆（白或甜或混合）
• 1汤匙黄油
• 1汤匙特级初榨橄榄油
• 1茶匙百里香（新鲜，切碎）
• 盐（调味）
• 黑胡椒粉（调味）

做到的步骤

将烤箱预热至375F。将土豆去皮，切成大小均等的立方体，约3/4英寸见方。

烤箱加热时，将黄油放在平底锅的中央，然后在烤箱中融化两分钟，直到黄油完全融化。 从烤箱中取出锅。

在碗中，用橄榄油和百里香拌土豆。 将土豆倒入锅中，用刮刀将土豆扔掉，然后均匀地涂上融化的黄油。 将土豆均匀地摊开，然后撒上盐和胡椒粉。

在375 F下煮30至45分钟，大约20分钟后将土豆翻面，或者直到土豆变软并且其外部开始变成褐色为止。

提示

• 立即食用土豆，享受热脆的土豆块。 食用前，可以在煮熟的土豆上撒些新鲜百里香（或其他草药），以增加草本风味。 。 如果将它们放在冰箱中似乎有点潮湿，请先加热一个煎锅，然后在热的煎锅中加热烤土豆几分钟。 橄榄油和黄油将帮助炸土豆。 它们可以立即食用，也可以添加到您正在做的任何饭菜中。 任何剩菜都可以作为丰盛的牛排沙拉或素菜馅的菜肉馅煎蛋饼的完美补充。

食谱变化

• 尝试尝试不同类型的土豆。 使用地瓜代替白色烤土豆将完全改变这种配菜的味道和外观。 您也可以尝试红土豆甚至紫色土豆。 它们都会烤得很漂亮，并且多种颜色混合在一起可以在任何餐点上提供丰富多彩（健康）的配菜。

食谱标签：

• 马铃薯面
• 早餐
• 美国的
• 复活节

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！