红糖和山核桃芝士蛋糕食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：100分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：85分钟
• 产量：1个芝士蛋糕（8人份）

12个评分添加评论

营养指南（每份）
1014	卡路里
75克	脂肪
77克	碳水化合物
13克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
一份：芝士蛋糕（8份）
每份的量
卡路里	1014
每日价值百分比*
总脂肪75克	96％
饱和脂肪38g	190％
胆固醇287mg	96％
钠417mg	18％
总碳水化合物77克	28％
膳食纤维2g	7％
蛋白质13g
钙222mg	17％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

在此芝士蛋糕上放上美味的焦糖山核桃酱，或与一小撮奶油一起食用。 这是一个很棒的芝士蛋糕，适合特殊场合烘烤，即使您在漫长的一周后感到雀斑也是如此。 它会为假期菜单制作精美的甜点，或者带到便餐或特殊活动中。

配料

• 对于地壳：
• 1 1/2杯格雷厄姆饼干碎（细）
• 1/3杯山核桃（切碎）
• 5汤匙黄油（融化）
• 1汤匙红糖
• 对于填充：
• 3包奶油干酪（软化；每个8盎司）
• 1 1/4杯红糖（浅色或深色包装）
• 4个大鸡蛋
• 8盎司酸奶油
• 2茶匙香草精
• 对于焦糖山核桃酱：
• 5汤匙黄油
• 3/4杯山核桃一半
• 3/4杯浅红糖（包装）
• 1杯浓奶油

做到的步骤

用3或4层重型箔纸包住9英寸的弹簧成型锅底部。

结合外壳成分； 轻拍弹簧板锅，轻轻拍打锅侧面的一部分。 准备填充时，将其放在冰箱或冰柜中。

将烤箱加热到450F。

打奶油奶酪，直到光滑和蓬松。 用红糖搅拌至清淡并充分混合。 慢慢打鸡蛋，然后加入酸奶油和香草。 击败直到充分融合。

倒入准备好的面包皮。 将铝箔包裹的锅放在大而浅的烤锅中。 放入烤箱中，加入约1/2英寸的热水。

将热量降低至325 F，并烘烤45至55分钟，直到芝士蛋糕的边缘变硬，但中间仍略微弯曲。

关闭烤箱，然后将芝士蛋糕放进烤箱30分钟以上。 将芝士蛋糕放在架子上冷却至室温。 拆下锅侧。

准备酱汁。

在平底锅中用中火加热5汤匙黄油和山核桃一半。

煮，搅拌直到黄油变成浅褐色，山核桃变成芳香的。 将红糖加到黄油中，煮至搅拌，直至糖溶解。

搅入奶油直至充分混合并加热。 与面包布丁，芝士蛋糕或磅蛋糕一起食用。

冷藏剩余的芝士蛋糕和酱汁。 稍加温热酱汁，然后加一点奶油。

食谱标签：

• 乳酪蛋糕
• 甜点
• 南部的
• 圣诞

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！