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蒸米饭
奥托·斯塔德勒/摄影师的选择RF /盖蒂图片社
日本大米是一种短粒米，基本上是煮熟和蒸熟的。 您需要了解一些正确烹饪日本大米的技巧。 这种蒸米饭可以与您准备的任何肉类或海鲜菜肴一起食用。
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大石
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大汤，日本汤料，被用于许多日本食谱中。 学习如何制作高汤汤料很有帮助，因为它是许多汤和炖菜的基础。 大石是素食主义者，是用海带切成薄片制成的。 可以在更好的超市的亚洲或国际过境中找到，也可以在线订购。
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味噌汤
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味iso汤是日本最传统的汤，很容易在家制作。 小块豆腐通常是添加到味added汤中的成分。 您可以购买味mis酱，并将其长时间存放在冰箱中。 这是一种有用的食品必需品，可以为许多菜肴增添鲜味。 大酱糊可以在更好的杂货店或任何亚洲市场中找到。
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寿司米
辉光美食/辉光/盖蒂图片社
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玉烧（日式煎蛋卷）
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日本的煎蛋卷在日语中被称为dashi-maki-tamago或tamagoyaki。 玉米卷（Tamagoyaki）是早餐，便当或寿司餐中不含鱼的部分，非常适合。 食谱要求加糖，制作出甜美的鸡蛋。
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黄瓜和裙带菜海带Sunomono
Rob Melnychuk / DigitalVision /盖蒂图片社
Sunomono是一种日本沙拉。 Sunomono口味清爽，通常作为大餐的一部分配菜。
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红烧酱
云杉
自己制作红烧酱很容易的时候不要买。 这种甜酱非常多才多艺。 将其视为甜美的烧烤釉。 它可以用于肉类，海鲜，蔬菜或豆腐。
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天妇罗
云杉
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面条蘸酱
国际摄影公司/日本出租车/盖蒂图片社
知道如何做面条蘸酱很方便。 面条蘸酱也可以用来煮蔬菜。
