关于BBQ Inc.
- 总计:2小时15分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:2小时
- 产量:服务4至6
营养指南(每份) | |
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674 | 卡路里 |
40克 | 脂肪 |
42克 | 碳水化合物 |
36克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:4至6 | |
每份的量 | |
卡路里 | 674 |
每日价值百分比* | |
总脂肪40克 | 52% |
饱和脂肪17g | 86% |
胆固醇135mg | 45% |
钠662mg | 29% |
总碳水化合物42克 | 15% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质36g | |
钙61mg | 5% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是准备烧烤牛排的绝妙方法。 酱汁略带辛辣,但同时又香又甜。 与您最喜欢的烤蔬菜和美味的奶油土豆沙拉一起享用。
配料
- 2磅排骨
- 对于摩擦:
- 1/3杯红糖
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 对于酱:
- 1瓶烟熏烧烤酱
- 1/4杯橙果酱
- 2个切碎的辣椒
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1茶匙辣椒酱
做到的步骤
准备酱料:
将所有调味料成分放入锅中。
让混合物沸腾,然后煮沸,然后炖10分钟。 确保果酱已充分掺入酱汁中。
从火上移开并使其稍微冷却。
准备肋骨:
预热烧烤架。 在一个小碗中,将所有揉搓成分混合在一起。 去除牛肉排骨上多余的脂肪,切成单个排骨,然后涂抹均匀。
将肋骨放在烤架上,并用中低火烹饪1 1/2至2个小时。 在烹饪过程中,每15分钟用一半的墨西哥辣椒酱调味排骨。 保存其余部分,以备肋骨。
食谱标签:
- 辛辣食物
- 进入
- 融合
- 野炊