云杉吃/艾米莉·霍克斯
- 总计：10分钟
- 准备时间：10分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 711 | 卡路里 |
| 57克 | 脂肪 |
| 25克 | 碳水化合物 |
| 31克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 711 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪57克 | 74％ |
| 饱和脂肪21克 | 105％ |
| 胆固醇95mg | 32％ |
| 钠856mg | 37％ |
| 总碳水化合物25克 | 9％ |
| 膳食纤维13克 | 47％ |
| 蛋白质31g | |
| 钙879mg | 68％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
您可能会喜欢鳄梨的风味，只需加入少许海盐和新鲜的黑胡椒，但也可以使这道色拉淋上一点蜂蜜。 两种方式尝试一下，看看您喜欢哪种。 无论如何，这些成分结合在一起时总是很美味。 谁不喜欢新鲜的鳄梨，马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒？ 好吃
这是芝士，番茄，鳄梨和罗勒沙拉的配方，来自墨西哥的鳄梨。
配料
- 2个鳄梨（切成薄片）
- 2个成熟的西红柿
- 1磅新鲜的马苏里拉奶酪
- 1 1/2盎司一束新鲜的罗勒叶
- 1/4杯优质橄榄油
- 1/4杯香醋（或根据需要使用香脂减少剂）
- 盐（调味；海盐或犹太盐）
- 胡椒粉（去味；新鲜的黑胡椒粉最好）
做到的步骤
收集成分。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
用小刀从番茄上切下茎的小端，然后用锯齿刀将番茄切成1/3英寸的切片。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
将奶酪切成约1/4英寸厚。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
鳄梨，切成薄片的番茄，新鲜的芝士和新鲜的罗勒叶交替切片，像打牌一样将它们排列在单独的盘子上。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
在鳄梨，番茄和马苏里拉奶酪片上淋上橄榄油和香醋，或将香脂减少。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
用海盐或犹太盐和新鲜的黑胡椒调味。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
将意大利通心粉，番茄，罗勒和鳄梨沙拉与意大利面包或新鲜的法式面包（法国面包）搭配，或者在长叶生菜或波士顿生菜叶子的床上，如果您想要更多的沙拉而少了一些开胃菜。
云杉吃/艾米莉·霍克斯
食谱变化
- 代替橄榄油和醋，使用香脂减少在鳄梨沙拉上撒上毛毛雨。 另一种变化是，将这种沙拉配在煮熟的意大利面上，使其变成清淡的夏季素食意大利面沙拉。
食谱标签：
- 鳄梨
- 开胃菜
- 义大利文
- 野炊
